廚房常用下列調味品的主要有機物成分的相對分子質量最小的是（　�。�
A、速溶淀粉B、烹調黃酒
C、健康味精D、壓榨菜油
考點：生活中的有機化合物
專題：化學應用
分析：根據(jù)速溶淀粉、烹調黃酒、健康味精、菜油的主要有機物成分分別為（C6H10O5）n、C2H6O、谷氨酸鈉（化學式為C5H8NO4Na）、高級脂肪酸甘油酯．
解答： 解：速溶淀粉、烹調黃酒、健康味精、菜油的主要有機物成分分別為（C6H10O5）n、C2H6O、谷氨酸鈉（化學式為C5H8NO4Na）、高級脂肪酸甘油酯，相對分子質量最小的是C2H6O，故選B．
點評：本題主要考查了物質的成分，難度不大，注意知識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

有機物的結構可用“鍵線式”簡化表示，如：CH3-CH=CH-CH3可表示為，有一種有機物X的鍵線式如圖所示．
（1）X的一氯代物有
 
種；
（2）有機物Y是X的同分異構體，且屬于芳香族化合物，則Y的結構簡式是
 
；
（3）Y可以與溴水反應，該反應的化學方程式是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

居里夫人發(fā)現(xiàn)了放射性元素鐳（Ra），因而獲得諾貝爾化學獎，已知鐳原子核內有88個質子，與Ca處于同一主族．下列說法不正確的是（　�。�
A、鐳位于周期表中第七周期ⅡA族
B、鐳的硫酸鹽難溶于水
C、鐳的碳酸鹽可溶于水
D、鐳的氫氧化物為強堿

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列電極反應式書寫正確的是（　　）
A、在鍍件上電鍍鋅時，陽極的電極反應式為：Zn-2e-═Zn2+
B、鋼鐵發(fā)生電化學腐蝕時，正極的電極反應式為：Fe-3e-═Fe3+
C、氯堿工業(yè)電解飽和食鹽水時，陰極的電極反應式：2Cl--2e-═Cl2↑
D、氫氧燃料電池中電解質為硫酸時，正極的電極反應式為：O2+2H2O+4e-═4OH-

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科目：高中化學 來源： 題型：

苯丙氨酸（）有多種同分異構體．其中同時符合下列兩個條件：①有帶兩個取代基的苯環(huán)；②有一個硝基直接連接在苯環(huán)上的同分異構體有（　�。�
A、3種B、5種C、6種D、10種

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列化學方程式中，屬于水解反應且正確的是（　�。�
A、HCO3-+H2O?H3O++CO32-
B、CO32-+2H2O?H2CO3+2OH-
C、CO32-+H2O?HCO3-+OH-
D、Cl2+H2?OH++Cl-+HClO

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科目：高中化學 來源： 題型：

兩種不同物質之間不可能存在的關系是（　�。�
A、化學式相同，性質相同
B、最簡式相同，化學式不同
C、相對分子質量相同，化學式不同
D、化學式相同，性質不同

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列各組氣體在常溫下都不能共存，其中極易發(fā)生非氧化還原反應而不能共存的是（　　）
A、H2S和SO2
B、NO和O2
C、NH3和HCl
D、Cl2和H2S

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科目：高中化學 來源： 題型：

25℃時，某溶液中只含有Na+、H+、OH-、A-四種離子．下列說法正確的是（　�。�
A、對于該溶液一定存在：pH≥7
B、若c（OH-）＞c（H+），則溶液中不可能存在：c（Na+）＞c（OH-）＞c（A-）＞c（H+）
C、若溶液中c（A-）=c（Na+），則溶液一定呈中性
D、若溶質為NaA，則溶液中一定存在：c（Na+）＞c（A-）＞c（OH-）＞c（H+）

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