胃是人體消化系統(tǒng)中的關(guān)鍵部位,它容納了我們吃下的一切食物,肩負著重要的消化任務(wù),胃通過兩種途徑來完成對食物的消化任務(wù)。一是利用胃黏膜分泌出的胃液(其中含有胃蛋白酶)將食物消化,例如使蛋白質(zhì)降解為易于吸收的物質(zhì);二是利用胃液中的胃酸(0.2%—0.4%的鹽酸),殺死食物里的細菌,確保胃和腸道的安全,同時增加胃蛋白酶的活性,幫助消化。可見胃酸對人體來說是相當(dāng)重要的。
但是,人體中胃酸的量不能過多或過少,它必須控制在一定的濃度范圍內(nèi)(即0.2%—0.4%)。否則,當(dāng)胃酸過多時就會出現(xiàn)“咯酸水”“燒心”“胃部隱隱作痛”等癥狀,嚴重的會降低食欲,消化不良,進而引發(fā)胃潰瘍等多種形式的胃病。胃酸過少時,也會使消化作用減退,從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良或惡性貧血。
當(dāng)胃酸過多時,通常用“小蘇打”“胃舒平”等藥物進行治療。小蘇打的成分是碳酸氫鈉,胃舒平中含有氫氧化鋁。它們都能和胃液中的胃酸發(fā)生離子反應(yīng),從而中和過多的胃酸。
當(dāng)胃酸過少時,醫(yī)生通常給病人服用適量的酵母片促進胃液的分泌,增進食欲;也可服用適量的稀鹽酸(0.3%左右),調(diào)節(jié)胃液的pH到正常范圍(0.9—1.5),恢復(fù)胃的正常消化功能。
完成下列問題:
(1)寫出用小蘇打或胃舒平治療胃酸過多的離子方程式。
(2)醫(yī)生忠告:胃潰瘍患者治療胃酸過多時不能服用小蘇打片,為什么?
(3)當(dāng)進行X光透視時,醫(yī)生讓病人服“鋇餐”(BaSO4),能否用碳酸鋇代替硫酸鋇?寫出離子方程式并解釋。(提示:Ba2+有毒)_____________________________________。
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