向淀粉中加入少量稀H2SO4，并加熱使之發(fā)生水解反應(yīng)，為測(cè)定水解的程度，需下列試劑中的 ①氫氧化鈉溶液 ②銀氨溶液 ③新制氫氧化銅 ④碘水 ⑤氯化鋇溶液
A．①⑤B．②④C．①③④D．②③④
C
淀粉水解生成葡萄糖，而葡萄糖中含有醛基，能和新制氫氧化銅懸濁液或新制銀氨溶液反應(yīng)。由于淀粉水解在硫酸的作用下進(jìn)行的，所以在氧化葡萄糖之前，還應(yīng)中和溶液中的硫酸，所以需要?dú)溲趸c。又因?yàn)辄c(diǎn)遇淀粉顯藍(lán)色，據(jù)此可以檢驗(yàn)淀粉的存在，答案選C。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

為實(shí)施2008北京“科技奧運(yùn)”戰(zhàn)略，興奮劑檢測(cè)生物芯片將在2008年北京奧運(yùn)會(huì)上首次“大顯身手”。國(guó)際奧委會(huì)公布的違禁藥物目前有138種，麻黃堿是禁止使用的興奮劑之一，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

下列關(guān)于它的說(shuō)法正確的是
A．它的分子式是C9H13NOB．該物質(zhì)屬于高分子化合物
C．從結(jié)構(gòu)上看，它屬于氨基酸D．一定條件下可發(fā)生取代反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（9分）香豆素是一種用途廣泛的香料，可用于配制香精及制造日用化妝品和香皂等。以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的香豆素的合成線路：

請(qǐng)你認(rèn)真觀察分析后回答以下問(wèn)題：
（1）香豆素的分子式是：               。
（2）寫(xiě)出中間產(chǎn)物C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式     ，1mol C與溴水反應(yīng)最多消耗   mol Br2。
（3）B的同分異構(gòu)體中，屬于芳香族化合物且能夠發(fā)生水解和銀鏡反應(yīng)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能有       種，寫(xiě)出其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式       。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下圖是某有機(jī)物分子的比例模型，有關(guān)該物質(zhì)的推斷不正確的是
A．分子中可能含有羥基
B．分子中可能含有羧基
C．分子中可能含有氨基（─NH2）
D．該物質(zhì)的化學(xué)式可能為C3H6O3

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列反應(yīng)中，反應(yīng)物和產(chǎn)物的空間構(gòu)型不會(huì)發(fā)生本質(zhì)變化的是（）
A．B．
C．D．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

由—CH3、—OH、、—COOH  4種基團(tuán)兩兩組合而成的有機(jī)物中，能跟NaOH溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的有
A．3種B．4種C．5種D．6種

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（12分）合成有機(jī)玻璃的反應(yīng)方程式如下：

化學(xué)反應(yīng)類型為_(kāi)_____________________反應(yīng)（填“加成聚合”或“縮合聚合”），
其中單體是____________________，高分子化合物的鏈節(jié)為_(kāi)_________________，
n值成為_(kāi)______________，有機(jī)玻璃屬于____________（填“純凈物”或“混合物”），原因是_______________________________________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（1）鍵線式 表示的分子式              ；名稱是          。
（2）中含有的官能團(tuán)的名稱為                                               。與其含有相同官能團(tuán)，且分子結(jié)構(gòu)中苯環(huán)上只有一個(gè)取代基的同分異構(gòu)體有      種。寫(xiě)出它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                  。

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

一次區(qū)分乙酸、乙醇、苯、四氯化碳四種液體的試劑是（   ）
A．H2OB．溴水C．新制Cu(OH)2D．酸性高錳酸鉀溶液

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案