Question

化學與科技、社會生活有著密切的聯(lián)系，下列有關(guān)說法正確的是（   ）

A．2009年我國起征燃油稅，工業(yè)上將石油分餾得到汽油，主要發(fā)生了化學變化

B．2008年諾貝爾化學獎授予研究綠色熒光蛋白的科學家，區(qū)分蛋白質(zhì)溶液和葡萄糖溶液可利用丁達爾效應(yīng)

C．“顯世聞名”的奶粉事件中污染物為三聚氰胺（結(jié)構(gòu)如圖），其摩爾質(zhì)量為l26g

D．2008年支援四川災(zāi)區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學物質(zhì)分別屬于酸、堿、鹽

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】分餾是物理變化，A不正確。蛋白質(zhì)形成的分散系是膠體，葡萄糖溶于水形成溶液，可利用丁達爾效應(yīng)區(qū)分，B正確。摩爾質(zhì)量的單位是g/mol，C不正確。純堿是碳酸鈉，屬于鹽，D不正確。答案選B。