Question

下列關(guān)于葡萄糖的說法中，錯誤的是(　　)

A．葡萄糖的分子式是C₆H₁₂O₆，是一種多羥基醛，因而具有醛和醇的性質(zhì)

B．葡萄糖是碳水化合物，因為它的分子(C₆H₁₂O₆)是由6個碳原子和6個水分子組成的

C．葡萄糖是提供給人體能量的營養(yǎng)物質(zhì)，它在人體中主要發(fā)生氧化反應(yīng)

D．葡萄糖是單糖，它和果糖互為同分異構(gòu)體

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】這道題涉及了葡萄糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等方面的知識。葡萄糖是一種重要的單糖，是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)，因此C、D選項正確。糖類也叫做碳水化合物，但是這個名稱并不能反映葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)，它不是碳的水化物，而是多羥基醛。根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的事實，可知葡萄糖應(yīng)具有醇和醛的性質(zhì)。所以，A選項正確，B選項錯誤。