下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的概念與敘述中,正確的是?(  )

A.糖類(lèi)都是有甜味的物質(zhì)

B.糖類(lèi)都是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

C.糖類(lèi)是含有醛基或羥基的物質(zhì)

D.糖類(lèi)一般是多羥基酮或多羥基醛,或能水解生成它們的物質(zhì)

解析:糖不一定有甜味,如纖維素;有糖味的也不一定是糖,如糖精。具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)不一定是糖,如乙酸CH3COOH、C2(H2O)2。C中沒(méi)有說(shuō)明是否含有多個(gè)羥基。

答案:D


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相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:物理教研室 題型:013

下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的概念與敘述中,正確的是

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A.糖類(lèi)都是有甜味的物質(zhì)

B.糖類(lèi)都是具有通式的物質(zhì)

C.糖類(lèi)是含有醛基或羥基的物質(zhì)

D.糖類(lèi)一般是多羥基酮或多羥基醛,或能水解生成它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:013

下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的概念與敘述中,正確的是

[  ]

A.糖類(lèi)都是有甜味的物質(zhì)

B.糖類(lèi)都是具有通式的物質(zhì)

C.糖類(lèi)是含有醛基或羥基的物質(zhì)

D.糖類(lèi)一般是多羥基酮或多羥基醛,或能水解生成它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的概念與敘述中正確的是(  )?

A.糖類(lèi)都是有甜味的物質(zhì)?

B.糖類(lèi)都是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)?

C.糖類(lèi)是含有醛基或羥基的物質(zhì)?

D.糖類(lèi)一般是多羥基酮或多羥基醛,或能水解生成它們的物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:同步題 題型:單選題

化學(xué)中的“糖”的意義與生活中的“糖”并不等同。在化學(xué)上一般把多羥基醛或多羥基酮或水解后能變成以上兩者之一的有機(jī)化合物稱(chēng)為糖。下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)的敘述不正確的是
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A.糖類(lèi)是人類(lèi)和大多數(shù)動(dòng)物的最基本的能量來(lái)源
B.糖類(lèi)物質(zhì)又叫碳水化合物,其分子式均可用通式Cm(H2O)n表示
C.糖類(lèi)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物
D.糖類(lèi)可以分為單糖、雙糖和多糖等,不一定有甜味

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