油酸是一種不飽和脂肪酸，其分子結(jié)構(gòu)如下。下列說(shuō)法不正確的是(　　)

A．油酸的分子式為C18H34O2

B．油酸可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應(yīng)

C．1 mol油酸可與2 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)

D．1 mol甘油可與3 mol油酸發(fā)生酯化反應(yīng)


解析：1 mol 油酸與1 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。

答案：C


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


美國(guó)化學(xué)家R.F.Heck因發(fā)現(xiàn)如下Heck反應(yīng)而獲得2010年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

回答下列問(wèn)題：

(1)M可發(fā)生的反應(yīng)類(lèi)型是________。

a．取代反應(yīng)　　　　　b．酯化反應(yīng)

c．縮聚反應(yīng)           d．加成反應(yīng)

(2)C與濃H2SO4共熱生成F，F(xiàn)能使酸性KMnO4溶液褪色，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________________________________________________________________________。

D在一定條件下反應(yīng)生成高分子化合物G，G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_____________________。

(3)在A→B的反應(yīng)中，檢驗(yàn)A是否反應(yīng)完全的試劑是________。

(4)E的一種同分異構(gòu)體K符合下列條件：苯環(huán)上有兩個(gè)取代基且苯環(huán)上只有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫，與FeCl3溶液作用顯紫色。K與過(guò)量NaOH溶液共熱，發(fā)生反應(yīng)的方程式為_(kāi)__________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


甲醇燃料電池工作原理如下圖，下列說(shuō)法不正確的是

A．鹽橋中的K＋向負(fù)極移動(dòng)

B．負(fù)極電極反應(yīng)方程式為：

CH3OH－6e－＋8OH－===CO＋6H2O

C．每消耗1 mol甲醇，需消耗33.6 L標(biāo)況下的氧氣

D．正極燒杯中溶液pH增大

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


金屬銅不溶于稀硫酸，可溶于鐵鹽溶液生成銅鹽與亞鐵鹽�，F(xiàn)將一定量的銅片加入到100 mL稀硫酸和硫酸鐵的混合液中，銅片完全溶解(不考慮鹽的水解及溶液體積的變化)

(1)寫(xiě)出銅溶解于上述混合液的離子方程式______________________________________

________________________________________________________________________。

(2)若銅完全溶解時(shí)，溶液中的Fe3＋、Cu2＋、H＋三種離子的物質(zhì)的量濃度相等，且測(cè)得溶液的pH＝1，則溶解銅的質(zhì)量是________ g，溶液中的c(SO)＝________ mol·L－1。

(3)若欲在如圖所示的裝置中發(fā)生(1)中的反應(yīng)，請(qǐng)判斷圖中的正、負(fù)極，并選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)作電極，寫(xiě)出電極反應(yīng)式，填在相應(yīng)的表格中。

正、負(fù)極判斷

電極材料

電極反應(yīng)式

X極

Y極

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列敘述正確的是(　　)

A．變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)

B．高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性

C．棉花、羊毛、木材和草類(lèi)的主要成分都是纖維素

D．誤食重金屬鹽引起人體中毒，可喝大量的食鹽水解毒

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是(　　)

A.木材、棉花的主要成分是纖維素，羊毛、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)

B.乙烯、苯、乙醇在一定條件下都既能發(fā)生取代反應(yīng)又能發(fā)生加成反應(yīng)

C.油脂在堿的作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂

D.生活中食用的食醋、淀粉、植物油、動(dòng)物蛋白等都屬于純凈物

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列物質(zhì)能使干燥的藍(lán)色石蕊試紙先變紅后褪色的是(     )  

A．氯氣　     B．液氯　     C．新制氯水　     D．氯氣的酒精溶液　

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


標(biāo)準(zhǔn)狀況下，將a L H2和Cl2的混合氣體點(diǎn)燃，充分反應(yīng)后，將混合氣體通入b mol NaOH的熱溶液中，氣體恰好被完全吸收，NaOH無(wú)剩余，測(cè)得反應(yīng)后溶液中含有Cl－、ClO－、ClO3－且三者物質(zhì)的量之比為8∶1∶1，則原混合氣體中Cl2的物質(zhì)的量為(　　)

A． mol    B．  mol    C．  mol   D． mol

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


某種興奮劑是奧運(yùn)會(huì)上最早使用并最早被禁用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

下列有關(guān)敘述正確的是(　　)

A．該物質(zhì)屬于芳香族化合物，分子式為C13H12O4Cl2

B．該物質(zhì)分子內(nèi)處于同一平面的碳原子不超過(guò)7個(gè)

C．1 mol該物質(zhì)最多可與5 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

D．1 mol該物質(zhì)最多可與含3 mol NaOH的水溶液發(fā)生反應(yīng)

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