下列有關(guān)食譜的說法中,錯誤的是   (  )。
A.營養(yǎng)學家編制的食譜對每個人都適用
B.每一種食物含有多種營養(yǎng)素,每種營養(yǎng)素又存在于多種食物中,因此對營養(yǎng)素的攝取應綜合考慮
C.靠不吃或少吃食物來減肥有害健康
D.編制好的食譜不可以永久使用
A
不同的人有不同的情況,不同的人不能使用同一份食譜,故A錯誤;B選項正確;靠不吃或少吃食物來減肥有害健康,因為攝入的營養(yǎng)素無法達到人體生理活動的需要,故C正確;由于年齡、體重、活動量的不同,不同時期需要的營養(yǎng)素是不同的,所以不能一份食譜永遠使用,要進行適當?shù)恼{(diào)節(jié),故D正確。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學與人類生活密切相關(guān),下列與化學有關(guān)的說法不正確的是
A.開發(fā)和推廣新能源是實現(xiàn)低碳生活的途徑之一
B.化學藥品著火,要立即用水或泡沫滅火器滅火
C.食品添加劑雖能改善食物味道等,但需限量使用
D.化石燃料燃燒和工業(yè)廢氣中的氮氧化物均是導致“霧霾天氣”的元兇

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列食品加工方法對人體不會造成傷害的是(  )
①用福爾馬林浸泡海鮮防止變質(zhì)
②牛奶配料表中都有食品添加劑延長保質(zhì)期
③用“牛肉膏”將豬肉加工成牛肉
④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養(yǎng)生豬
⑤用小蘇打做發(fā)酵粉制面包
⑥向乳制品中添加三聚氰胺以提高含氮量
A.②⑤B.①⑤C.②③⑤D.②③④⑥

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

水處理技術(shù)在生產(chǎn)、生活中應用廣泛。
(1)含有較多________離子的水稱為硬水。硬水加熱后產(chǎn)生碳酸鹽沉淀的離子方程式為____________(寫出一個即可)。
(2)將RH型陽離子交換樹脂和ROH型陰離子交換樹脂串接來軟化天然硬水,應先使硬水通過________(填“RH”或“ROH”)型離子交換樹脂,原因是__________________________。
(3)通過施加一定壓力使水分子通過半透膜而將大分子或離子截留,從而獲得純凈水的方法稱為____________。電滲析法凈化水時,使離子通過半透膜的推動力是__________。
(4)檢驗蒸餾水的純度時,最簡單易行的方法是測定水的__________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中,不正確的是  (  )。
A.加熱法只可軟化暫時硬度的硬水
B.海水淡化的主要方法有蒸餾法和電滲析法等
C.反應2NaR+Ca2=CaR2+2Na的逆反應在一定條件下也能發(fā)生
D.硬水軟化就是除凈水中的Ca2和Mg2

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品衛(wèi)生與人們的身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(  )。
A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制銀耳D.用純堿發(fā)酵面食

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有關(guān)青霉素的說法中不正確的是(  )。
A.青霉素G是一種良效廣譜抗生素
B.青霉素的結(jié)構(gòu)骨干中均有青霉酸
C.青霉素在體內(nèi)經(jīng)酸性水解后,得到青霉氨基酸
D.青霉素在使用前不需要做皮膚敏感試驗

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列不屬于食品添加劑的是(  )
A.干燥劑B.調(diào)味劑C.防腐劑D.營養(yǎng)強化劑

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

2010年3月22日是第十八屆“世界水日”,3月22~28日是第二十三屆“中國水周”。經(jīng)研究確定,2010年我國紀念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為“嚴格水資源管理,保障可持續(xù)發(fā)展”。下列有關(guān)活動不符合這一主題的是( 。
A.大力提倡全民節(jié)約用水,加強城市生活污水處理,堅持達標排放
B.大力推廣使用純凈水代替自來水作生活用水,以保障用水安全
C.加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,建立水資源節(jié)約型、環(huán)保型的國民經(jīng)濟體系
D.加強工業(yè)用水凈化系統(tǒng)工程的改造,提高水的重復利用率

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