Question

10．如圖裝置可用于實驗室制取乙酸乙酯，請回答下列問題．
（1）a試管中試劑加入的先后順序是乙醇、濃硫酸、乙酸，其中濃硫酸的作用是催化劑、吸水劑；a試管中加入幾塊碎瓷片的作用是防止暴沸，制取乙酸乙酯的化學方程式是CH₃CH₂OH+CH₃COOHCH₃COOC₂H₅+H₂O，反應類型是酯化反應（或取代反應）；
（2）b試管中盛放的液體是飽和Na₂CO₃溶液，b試管內的導管不伸入液面以下的原因是防止倒吸；
（3）實驗結束后，從b試管的混合物中分離出乙酸乙酯的方法是分液，乙酸乙酯從分離器的上口（填“上”或“下”）放出．

Answer 1

分析 （1）類比濃硫酸的稀釋操作方法分析混合乙醇、濃硫酸和乙酸的方法；濃硫酸在酯化反應中起到了催化劑和吸水劑的作用；碎瓷片可以防止暴沸；乙酸與乙醇在濃硫酸存在條件下加熱反應生成乙酸乙酯和水；
（2）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；產生的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇，容易發(fā)生倒吸現(xiàn)象；
（3）乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，可以通過分液存在分離出乙酸乙酯；乙酸乙酯的目的小于水，在混合液上層，應該從分液漏斗的上口放出．

解答 解：（1）濃硫酸的稀釋是將濃硫酸加入水中，邊加邊攪拌，遷移到此處，即先在大試管中加入乙醇，然后慢慢向其中注入硫酸，并不斷攪拌，最后向裝有乙醇和濃硫酸的混合物的大試管中加入乙酸；濃硫酸在反應中做催化劑和吸水劑；混合液體在加熱過程中溶液暴沸，加熱碎瓷片可以防止暴沸；
酯化反應的本質為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應方程式為：CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O，該反應為酯化反應，也屬于取代反應，
故答案為：乙醇、濃硫酸； 吸水劑； 防止液體暴沸；CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O； 酯化反應（或取代反應）；
（2）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，伸入液面下可能發(fā)生倒吸，所以b試管內的導管不伸入液面以下目的是防止倒吸，
故答案為：飽和Na₂CO₃溶液；防止倒吸；
（3）b試管中，乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，則混合液會分層，可以通過分液操作從混合物中分離出乙酸乙酯；乙酸乙酯的密度小于水，分層后乙酸乙酯在混合液上層，應該從分液漏斗的上口放出，
故答案為：分液；上．

點評 本題考查了乙酸乙酯的制取，題目難度中等，明確乙酸乙酯的反應原理及操作方法為解答關鍵，注意掌握化學實驗基本操作方法，試題培養(yǎng)了學生的分析、理解能力及化學實驗能力．