【題目】油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品，不宜選用真空袋裝，而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是 （ ）

A. 氮?dú)?/span> B. 二氧化碳 C. 空氣 D. 氧氣

【答案】D

【解析】油炸蝦條、薯片具有還原性，易被氧化性氣體氧化而變質(zhì)，保存時，充入氣體應(yīng)為非氧化性氣體。A、氮?dú)猓瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，符合要求；B、二氧化碳，化學(xué)性質(zhì)不活潑，符合要求；C、空氣中氧氣能將食品氧化，不宜充入；D、空氣和氧氣相比較，氧氣的濃度更大，氧化性更強(qiáng)，易使食品變質(zhì)，故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】明代宋應(yīng)星著的《天工開物》中有關(guān)于“火法”冶煉鋅的工藝記載：“爐甘石十斤，裝載入一泥罐內(nèi)，……然后逐層用煤炭餅墊盛，其底鋪薪，發(fā)火煅紅，……，冷淀，毀罐取出，……，即倭鉛也。”下列說法不正確的是(注：爐甘石的主要成分為碳酸鋅)

A. 倭鉛是指金屬鋅和鉛的混合物

B. 該冶煉鋅的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)

C. 冶煉Zn的反應(yīng)方程式為：ZnCO3+2CZn+3CO↑

D. 煤炭中起作用的主要成分是C

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于有機(jī)物的命名中不正確的是：

A.2─甲基戊烷B.2─乙基戊烷

C.3,4─二甲基辛烷D.3─甲基己烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】質(zhì)量相同的兩份鋁分別與足量的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)，在同溫同壓下產(chǎn)生的氫氣體積比為

A．１:２ B．１:３ C．３:２ D．1:1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列措施不利于改善環(huán)境質(zhì)量的是（ ）

A. 在燃煤中添加石灰石粉末以減少酸雨的發(fā)生

B. 為實(shí)現(xiàn)“低碳世博”，上海世博會很多展館采用光電轉(zhuǎn)化裝置

C. 對所有垃圾通過露天焚燒或深埋的方式進(jìn)行處理

D. 利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯類可降解塑料代替聚乙烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列事實(shí)，不能用勒夏特列原理解釋的是（ ）

A. 溴水中有平衡：Br2+H2OHBr+ HBrO加入 AgNO3溶液后，溶液顏色變淺

B. 對CO(g)+ NO2(g)CO2(g)+NO(g)平衡體系增大壓強(qiáng)可使顏色變深

C. 升高溫度能夠增大硝酸鉀在水中的溶解度

D. 合成 NH3反應(yīng)，為提高 NH3的產(chǎn)率，理論上應(yīng)采取相對較低溫度的措施

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化不能通過一步反應(yīng)直接實(shí)現(xiàn)的是

A(HCl)←B(Cl2)→C(Ca(ClO)2)→D(HClO)→E(CO2)

A. B→A B. B→C C. C→D D. D→E

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【題目】下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是 （ ）

A. 用SO2熏制銀耳 B. 在奶粉中添加三聚氰胺

C. 用蘇丹紅做食品添加劑 D. 用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組元素性質(zhì)遞變情況錯誤的是 （ ）

A. N、O、F最高正價依次升高 B. Li、Be、B原子最外層電子數(shù)逐漸增多

C. P、S、Cl原子半徑依次減小 D. Li、Na、K的半徑依次增大

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同步練習(xí)冊答案