Question

2．蒸餾、分餾和干餾是化工生產(chǎn)的三種生產(chǎn)工藝，下列有關說法正確的是（　�。�

• A． 三種工藝均需采用加熱和冷卻裝置
• B． 實驗室中進行這三種操作時均需在燒瓶中進行
• C． 三種工藝均是物理變化過程
• D． 三種工藝均是化學變化過程

Answer 1

分析 蒸餾和分餾都是分離液態(tài)混合物的方法．蒸餾和分餾都是利用液態(tài)混合物中各成分的沸點不同，通過控制溫度加熱，使一部分物質經(jīng)汽化，然后冷凝液化再收集，另一部分還保持原來的狀態(tài)留在原來的裝置中．蒸餾和干餾過程都是物理過程，沒有新物質生成，只是將原來的物質分離；
干餾是在隔絕空氣的條件下，對木材、煤加強熱使之分解的一種加工處理方法．干餾后，原料的成分和聚集狀態(tài)都將發(fā)生變化，產(chǎn)物中固態(tài)、氣態(tài)和液態(tài)物質都有，然后冷凝再收集液態(tài)物質，干餾的過程是化學過程．

解答 解：A．蒸餾和分餾都是利用液態(tài)混合物中各成分的沸點不同，通過控制溫度加熱，使一部分物質經(jīng)汽化，然后冷凝液化再收集，另一部分還保持原來的狀態(tài)留在原來的裝置中，干餾是在隔絕空氣的條件下，對木材、煤加強熱使之分解的一種加工處理方法．干餾后，原料的成分和聚集狀態(tài)都將發(fā)生變化，產(chǎn)物中固態(tài)、氣態(tài)和液態(tài)物質都有，然后冷凝再收集液態(tài)物質，三種工藝均需采用加熱和冷卻裝置，故A正確；
B．實驗室中進行蒸餾和分餾需在燒瓶中進行，干餾是在硬質試管中進行，故B錯誤；
C．干餾的過程是化學過程，有新物質生成，故C錯誤；
D．蒸餾和干餾過程都是物理過程，沒有新物質生成，故D錯誤；
故選A．

點評 本題考查煤和石油的加工，題目難度不大，注意加工的原理是解題的關鍵．