關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是( 。
A.葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)
B.工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體營養(yǎng)物質(zhì)
D.皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
A.葡萄糖是單糖,單糖不能發(fā)生水解,故A錯誤;
B.利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)工業(yè)上制取肥皂和甘油,故B正確;
C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,故C正確;
D.皮膚的成分是蛋白質(zhì),含苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色,故D正確.
故選A.
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關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是( 。

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關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是( )
A.葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)
B.工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油
C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體營養(yǎng)物質(zhì)
D.皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是

A.工業(yè)酒精中含有甲醇,不能飲用

B.用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油

C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體的營養(yǎng)物質(zhì)

D.葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

關(guān)于生活中的有機物,下列說法不正確的是

A.葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)

B.工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油

C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體的營養(yǎng)物質(zhì)

D.皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)

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