下列食物中屬于酸性食物的是

A．西紅柿B．牛肉C．蜜橘D．黃瓜

B

解析試題分析:A．西紅柿口感酸溜溜的，但在人體中的代謝產(chǎn)物呈堿性，故A錯(cuò)誤；B．在人體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如：淀粉類、豆類、動(dòng)物性食物、油炸食物或奶油類等；在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，如：蔬菜、水果，茶葉等，所以牛肉屬于酸性食物，故B正確；C．蜜桔在人體內(nèi)產(chǎn)生堿性物質(zhì)，屬于堿性物質(zhì)，故C錯(cuò)誤；D．黃瓜含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，這類食物為堿性食物，故D錯(cuò)誤；故選：B．
考點(diǎn)：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

（16分）有機(jī)化學(xué)反應(yīng)因反應(yīng)條件不同，可生成不同的有機(jī)產(chǎn)品。例如：
HX + （X為鹵素原子）
工業(yè)上利用上述信息，按下列路線合成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為的物質(zhì)，該物質(zhì)是一種香料。

請(qǐng)根據(jù)上述路線，回答下列問題：
（1）A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為____________________________________。
（2）反應(yīng)①、③、⑤的反應(yīng)類型分別為________、________、_______。
（3）反應(yīng)④的化學(xué)方程式為（有機(jī)物寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，并注明反應(yīng)條件）：                          。
（4）工業(yè)生產(chǎn)中，中間產(chǎn)物A須經(jīng)反應(yīng)③④⑤得D，而不采取直接轉(zhuǎn)化為D的方法，其原因是_______________________________________。
（5）這種香料具有多種同分異構(gòu)體，其中某些物質(zhì)有下列特征：①其水溶液遇FeCl3溶液呈紫色 ②分子中有苯環(huán)，且苯環(huán)上的一溴代物有兩種。寫出符合上述條件的物質(zhì)可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式（只寫兩種）：_____________________________,_______________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

正常情況下，人體血液的pH的范圍是

A．8.67~9.26 B．7.35~7.45 C．7.00 D．大于5.70

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

加強(qiáng)食品檢測(cè)是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措，下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測(cè)范疇的是 （     ）

A．三聚氰胺 B．蘇丹紅 C．亞硝酸鈉 D．葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

某抗酸藥每片含碳酸鈣534 mg，氫氧化鎂180 mg，每片該藥可中和多少克溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6．2%的鹽酸？（保留到 0． 01 g ）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列不屬于糖類的是

A．纖維素B．酶C．果糖D．麥芽糖

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

微量元素與人體健康關(guān)系密切。下列屬于人體必需的微量元素的是

A．H B．O C．Fe D．Na

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

醫(yī)生建議某甲狀腺腫大的病人多食用海帶，這是由于海帶中含有較豐富的

A．鐵元素 B．鈣元素
C．維生素 D．碘元素

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年江蘇省高三上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)化學(xué)用語正確的是

A．明礬的化學(xué)式：KAl(SO4)2

B．氯離子的結(jié)構(gòu)示意圖：

C．2-丙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：(CH3)2CHOH

D．溴化銨的電子式：

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