(10分)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題:
(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)
(1)在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,
還應放入幾塊碎瓷片,其目的_____________。
(2)配制乙醇和濃硫酸的混合液的方法是:先在燒瓶中加入一定量的 ,然后慢慢將 加入燒瓶,邊加邊振蕩。
(3)在該實驗中,若用1 mol乙醇和1 mol 乙酸在濃硫
作用下加熱,充分反應,不能生成1 mol乙酸乙酯的原因是
。
(4)錐形瓶中得到乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯的混合物,欲得到乙酸乙酯并聞到它的氣味,需將混合液先用 溶液處理,再用
(填一種儀器名稱)分離。
(5)葡萄糖是生命現(xiàn)象中的一種能量物質。現(xiàn)取少量葡萄糖溶液于試管中,加入新制的Cu(OH)2懸濁液,加熱煮沸后現(xiàn)象是 ,說明分子中含有的官能團是 ,反應的化學方程式是:
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乙酸 | 乙醇 | 乙酸乙酯 | 乙醚 | |
沸點/℃ | 118 | 78.3 | 77.1 | 34.5 |
溶解性 | 易溶于水 | 極易溶于水 | 與乙醚混溶 | 微溶于水 |
濃硫酸 |
℃140 |
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