下列有關(guān)麥芽糖的敘述中,錯(cuò)誤的是 

[     ]

A.純凈的麥芽糖是白色晶體,易溶于水,有甜味
B.麥芽糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng),是一種還原性糖
C.1 mol麥芽糖水解得到1mol葡萄糖和1mol果糖
D.麥芽糖和蔗糖互為同分異構(gòu)體
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)概念或原理的敘述正確的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是( 。
A、苯、乙烯均不能使酸性KMnO4溶液褪色B、甲烷和Cl2 的反應(yīng)與乙烯和Br2 的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)C、麥芽糖、蔗糖的分子式均為C12H22O11,二者互為同分異構(gòu)體D、石油是混合物,但其分餾產(chǎn)品天燃?xì)鉃榧儍粑?/span>

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù),下列有關(guān)敘述中正確的是

A.在含4molSi-O鍵的石英晶體中,氧原子的數(shù)目為4NA

B.1L1mol?L-1的鹽酸溶液中,所含氯化氫分子數(shù)為NA

C.1L0.1mol?L-1麥芽糖溶液完全水解后溶液中的分子總數(shù)0.2NA

D.80g硝酸銨含有氮原子數(shù)為2NA

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014屆河南省許昌市五校高一下學(xué)期第四次聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是(     )

A.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出氫氣,二者分子中官能團(tuán)相同

B.苯和油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

C.蔗糖、麥芽糖的分子式均為C12H22O11,二者互為同分異構(gòu)體

D.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案