關(guān)于使用食品添加劑利弊的論點(diǎn)正確的是( )
A.過量使用國家允許使用的食品添加劑,對人體無害
B.多數(shù)食品添加劑是對人體有害的,因此食品中不得使用食品添加劑
C.防腐劑可以延長食品的保存期,減少食品變質(zhì)和浪費(fèi),所以可以多加一些
D.過多食用亞硝酸鈉有可能致癌
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

壞血病是由哪一種維生素缺乏引起的
A.維生素KB.維生素B1C.維生素CD.維生素B12

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列食品添加劑與類別對應(yīng)正確的一組是
A.著色劑——胡蘿卜素、山梨酸B.營養(yǎng)強(qiáng)化劑——醬油中加鐵,糧食中加賴氨酸
C.防腐劑——苯甲酸鈉、白糖D.調(diào)味劑——味精、亞硝酸鈉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

8分)下表是某食品包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
品 名
××××××
配 料
精煉植物油、鮮雞蛋、精面粉、碳酸氫鈉、日落黃、甜蜜素、山梨酸鉀等
保質(zhì)期
90天
生產(chǎn)日期
標(biāo)于包裝袋封口上
 (1) 富含蛋白質(zhì)的是________________ (2)富含糖類的是______________
(3)富含油脂的是_________________(4)屬于防腐劑的是                 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

硬水和軟水的本質(zhì)區(qū)別是
A.硬水渾濁、軟水澄清
B.硬水含有雜質(zhì)、軟水含雜質(zhì)少
C.硬水是不純凈水,軟水是純凈水
D.硬水含有較多可溶性鈣鎂化合物、軟水不含或含少量可溶性鈣鎂化合物

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(6分)某藥品標(biāo)簽上貼有OTC,它表示           ,阿司匹林的化學(xué)學(xué)名是              ,青霉素G的鈉鹽俗名叫              

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

水解反應(yīng)是一類重要的反應(yīng),下列物質(zhì)不能水解的是               (     )
A.油脂B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.葡萄糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品,不宜選用真空袋裝,而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是
A. 氮?dú)?nbsp;       B. 二氧化碳        C. 空氣        D. 氧氣

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

飲用水的消毒劑有多種,其中殺菌能力強(qiáng)且不影響水質(zhì)的理想消毒劑是(   )
A.液氯B.臭氧C.漂白粉D.石灰

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案