Question

如果家里的食用花生油混有水份，下列方法可采用分離

1. A.
   過(guò)濾
2. B.
   蒸餾
3. C.
   分液
4. D.
   萃取

Answer 1

C
分析：A、過(guò)濾是把不溶于液體的固體物質(zhì)跟液體分離開(kāi)來(lái)的一種方法；
B、蒸餾是把互相溶解但沸點(diǎn)不同的兩種液體或?qū)⑺�中難揮發(fā)性物質(zhì)和水分離出來(lái)的方法；
C、分液是分離互不相溶的兩種液體的方法；
D、萃取利用溶質(zhì)在不同溶劑中溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液中提取出來(lái)的方法．
解答：A．過(guò)濾可以把不溶于液體的固體物質(zhì)和液體分離，食用花生油和水是互不相溶的液體，不能用過(guò)濾的方法，故A錯(cuò)誤；
B．蒸餾通常用于分離提純沸點(diǎn)差別較大的互溶的混合化合物，食用花生油和水沸點(diǎn)相差較小，且不互溶，故B錯(cuò)誤；C．食用花生油和水兩種物質(zhì)互不相溶，可用分液的方法進(jìn)行分離，下層液體水先從分液漏斗中流出，上層液體花生油從上口倒出，故C正確；
D．萃取利用溶質(zhì)在不同溶劑中溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液中提取出來(lái)，食用花生油和水兩種物質(zhì)互不相溶，分層，無(wú)須加萃取劑，故D錯(cuò)誤；
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了物質(zhì)的分離方法，根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)選用不同的方法，注意區(qū)分．