加強(qiáng)食品檢測(cè)是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措.下列一般不屬于食品安全檢測(cè)指標(biāo)的是( 。
A、氯氣B、二氧化硫
C、亞硝酸鈉D、碘酸鉀
考點(diǎn):常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:化學(xué)應(yīng)用
分析:A.加工食品不需要用氯氣;
B.二氧化硫可漂白有色物質(zhì)但有毒;
C.亞硝酸鈉有致癌作用;
D.食鹽添加碘酸鉀.
解答: 解:A.氯氣不需要檢測(cè),故A正確;
B.二氧化硫有毒,對(duì)人體有害,需要檢測(cè),故B錯(cuò)誤;
C.亞硝酸鈉雖然外觀極像食鹽,但它有致癌作用,對(duì)人體有害,故C需檢測(cè),故C錯(cuò)誤;
D.食鹽添加碘酸鉀,過量對(duì)人體有害,需要檢測(cè),故D錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題考查食品添加劑,題目難度不大,注意食品添加劑的種類.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某化學(xué)興趣小組欲制取氨氣和氯化氫氣體并完成噴泉實(shí)驗(yàn)(圖中夾持裝置均已略去).
(1)寫出實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的化學(xué)方程式:
 

(2)收集氯化氫氣體應(yīng)使用
 
法,要得到干燥的氨氣可選用
 
作干燥劑.
(3)如果用圖1裝置進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn),上部燒瓶已裝滿干燥氨氣,打開止水夾,擠出膠頭滴管中的水引發(fā)水上噴.該實(shí)驗(yàn)的原理是
 

(4)如果用圖2裝置進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn),上部燒瓶已裝滿干燥氯化氫氣體,請(qǐng)說明引發(fā)噴泉的方法
 

(5)若至噴泉實(shí)驗(yàn)停止時(shí),圖1中剩有燒瓶容積
1
5
的氣體;圖2燒瓶中剩有燒瓶容積
1
4
的氣體;則圖2燒瓶中鹽酸的物質(zhì)的量濃度為
 
(兩種氣體均在標(biāo)準(zhǔn)狀況下收集);圖1燒瓶中氨水的物質(zhì)的量濃度
 
(填“大于”、“小于”、“等于”)圖2燒瓶中鹽酸的物質(zhì)的量濃度.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ).
(1)生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是
 
(填名稱);
(2)石英玻璃的主要成分是
 
(填化學(xué)式);有機(jī)玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實(shí)際上不是硅酸鹽材料,而是一種
 
.(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)
(3)聚乙烯制成的塑料具有
 
(選填“熱塑性”或“熱固性”)
(4)玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高的性能,它屬于
 
材料(選填“合金”或“復(fù)合”)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某化學(xué)興趣小組擬采用下圖裝置甲電解飽和氯化鈉溶液,并用電解產(chǎn)生的H2還原CuO粉末來測(cè)定Cu的相對(duì)原子質(zhì)量Ar(Cu),同時(shí)檢驗(yàn)氯氣的氧化性,圖中夾持和加熱儀器已略去.

(1)寫出裝置甲中反應(yīng)的離子方程式:
 

(2)為完成上述實(shí)驗(yàn),正確的連接順序?yàn)閍連
 
,b連
 
(填寫連接的字母).
(3)裝置乙中第一個(gè)廣口瓶內(nèi)的溶液不能是( 。
     A、淀粉碘化鉀溶液         B、NaOH溶液    C、FeCl3與KSCN混合溶液    D、Na2SO3溶液
(4)在對(duì)硬質(zhì)玻璃管里的氧化銅粉末加熱前,需進(jìn)行的操作為
 

(5)裝置丙中廣口瓶內(nèi)盛放的試劑為
 
,作用是
 

(6)為了測(cè)定Cu的相對(duì)原子質(zhì)量,某同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)測(cè)得丙裝置反應(yīng)前后如下數(shù)據(jù):樣品質(zhì)量為m1g,反應(yīng)后硬質(zhì)玻璃管中剩余固體質(zhì)量為m2g,反應(yīng)前后U型管及其中固體質(zhì)量為m3g,反應(yīng)前后洗氣瓶及其中液體質(zhì)量差為m4g.
  ①請(qǐng)選擇理論上誤差最小的一組數(shù)據(jù)計(jì)算Ar(Cu).Ar(Cu)=
 

  ②如果選用其他組數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,會(huì)導(dǎo)致Ar(Cu)
 
(填“偏大”、“偏小”或“不受影響”).理由是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(1)請(qǐng)將6種物質(zhì):NO、FeSO4、Fe(NO33、HNO3和Fe2(SO43、H2O分別填入下面對(duì)應(yīng)的橫線上,組成一個(gè)配平的化學(xué)方程式.
 
+
 
 
+
 
+
 
+
 

(2)反應(yīng)物中發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)
 
,被還原的元素是
 

(3)反應(yīng)中1mol氧化劑(
 
 
 (填“得到”或“失去”)
 
 mol電子.
(4)下列反應(yīng)中,Na2O2只表現(xiàn)強(qiáng)氧化性的是
 

A.2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2
B.Na2O2+MnO2═Na2MnO4
C.2Na2O2+2H2SO4═2Na2SO4+2H2O+O2
D.5Na2O2+2KMnO4+8H2SO4═5Na2SO4+K2SO4+2MnSO4+5O2↑+8H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合癥,以高血糖為主要標(biāo)志.長期攝入高熱量食品和缺少運(yùn)動(dòng)都易導(dǎo)致糖尿。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6).下列說法不正確的是
 
(填序號(hào));
A.糖尿病人尿糖偏高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測(cè)病人尿液中的葡萄糖
B.葡萄糖屬于碳水化合物,分子可表示為 C6(H2O)6,則每個(gè)葡萄糖分子中含6個(gè)H2O
C.葡萄糖可用于制鏡工業(yè)
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
(2)含糖類豐富的農(nóng)產(chǎn)品通過發(fā)酵法可以制取乙醇,但隨著石油化工的發(fā)展,工業(yè)上主要是以乙烯為原料,在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下跟水反應(yīng)生成乙醇,這種方法叫做乙烯水化法.試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:
 

(3)烯烴加到溴水中能使溴水褪色,現(xiàn)將丙烯和溴水褪色后的有機(jī)物與氫氧化鈉的醇溶液混合加熱,又能得到一種烴類物質(zhì),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
 

(4)鹵代烴的一些數(shù)據(jù)如下表,分析表中數(shù)據(jù)可以得出的結(jié)論是(寫出2條即可)
 
 


烷    基氟化物氯化物溴化物碘化物
沸點(diǎn)℃沸點(diǎn)℃沸點(diǎn)℃沸點(diǎn)℃
CH3--78.4-24.23.642.4
CH3-CH2--37.712.338.4072.3
CH3-CH2-CH2-2.546.6071.0102.4
(CH32-CH--9.435.759.4889.14
CH3-CH2-CH2-CH2-32.578.44101.6130.5
(CH32-CH CH2-16.068.791.7120.4
(CH33C-12.15273.25120.8

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某有機(jī)物樣品的質(zhì)譜圖如圖所示,則該有機(jī)物可能是( 。
A、甲醇B、甲烷C、乙醇D、乙炔

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于鎂及其化合物的敘述不正確的是(  )
A、把鎂粉投入氯化鐵溶液中,常溫下不會(huì)有氫氣放出
B、工業(yè)上通常用煅燒菱鎂礦來制取氧化鎂
C、鎂的主要用途是用于制造合金和照明彈
D、食鹽中如含氯化鎂就易潮解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

隨著礦石能源的緊缺,電動(dòng)汽車將成為汽車市場(chǎng)的主角.電動(dòng)汽車以LiFePO4電池作為動(dòng)力,LiFePO4電池具有穩(wěn)定性高、安全、對(duì)環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn).電池反應(yīng)為:LiFePO4
充電
放電
FePO4+Li,負(fù)極材料是石墨,電解質(zhì)為含Li+的導(dǎo)電固體.下列有關(guān)LiFePO4電池說法正確的是(  )
A、放電時(shí)電池內(nèi)部Li+向負(fù)極移動(dòng)
B、電池的負(fù)材料為Li
C、放電過程中,電池正極材料發(fā)生氧化反應(yīng)
D、充電時(shí)陰極反應(yīng)為:FePO4+Li++e-═LiFePO4

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同步練習(xí)冊(cè)答案