Question

如圖是維生素A的分子結(jié)構(gòu)

（1）維生素A中的含氧官能團(tuán)是

 

，維生素A的分子式是

 

．
（2）1mol維生素A最多能與

 

mol溴反應(yīng)．
（3）試指出維生素A可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)

 

（任寫兩種即可）．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式來尋找官能團(tuán)以及書寫有機(jī)物的分子式，有機(jī)物中含有-OH和C=C；
（2）碳碳雙鍵可以和溴水發(fā)生加成反應(yīng)；
（3）根據(jù)有機(jī)物含有的官能團(tuán)-OH和C=C判斷可能具有的性質(zhì)；

解答：解：（1）根據(jù)維生素A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可以看出有機(jī)物中含有-OH和C=C，名稱為羥基、碳碳雙鍵，含氧官能團(tuán)是羥基（-OH），分子式為C₂₀H₃₀O，
故答案為：羥基（-OH）；C₂₀H₃₀O；
（2）1mol維生素A中含有碳碳雙鍵5mol，碳碳雙鍵可以和溴發(fā)生加成反應(yīng)，所以1mol維生素A最多能與5mol溴發(fā)生加成反應(yīng)，
故答案為：5；
（3）分子中含有C=C，可發(fā)生加成、加聚、氧化反應(yīng)，含有-OH，可發(fā)生取代、氧化、消去、酯化等反應(yīng)，
故答案為：加成反應(yīng)、取代反應(yīng)；

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，解答本題時(shí)注意有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)，是決定有機(jī)物性質(zhì)的主要因素是解題的關(guān)鍵，題目難度不大．