下列關(guān)于有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用說法不正確的是

A.用飽和的CuSO4溶液使蛋清液發(fā)生鹽析,進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì)

B.淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示,它們都可轉(zhuǎn)化為葡萄糖

C.煤通過干餾可得到焦炭、煤焦油、焦?fàn)t氣、粗氨水等

D.油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物是高級脂肪酸鈉和甘油

 

A

【解析】

試題分析:蛋白質(zhì)遇到重金屬會發(fā)生變性而不是鹽析,因此A選項(xiàng)是錯(cuò)誤的。

考點(diǎn):考查蛋白質(zhì)性質(zhì)的相關(guān)知識點(diǎn)

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省下學(xué)期第二次統(tǒng)練高二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法錯(cuò)誤的是

A.0.1mol某醛與足量的銀氨溶液反應(yīng),產(chǎn)生銀的質(zhì)量為21.6g,則該醛肯定為二元醛

B.乙醇、苯酚、乙酸都有羥基,但是電離常數(shù)不同,這主要是基團(tuán)之間相互影響造成的  

C.分子中最多19個(gè)碳原子共平面、最多6個(gè)原子共直線 

D.分子式為C10H20O2的有機(jī)物A,它能在酸性條件下水解生成B和C,且B在一定條件下能轉(zhuǎn)化成C,則有機(jī)物A的可能結(jié)構(gòu)有4種

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省下學(xué)期第二次統(tǒng)練高一化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質(zhì)中,所含的原子或離子中最外層都為8電子結(jié)構(gòu)的是

A.NO2 B.K2S C.LiCl D.CHCl3

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江寧波市下學(xué)期期末全市(八校)聯(lián)考高一化學(xué)試卷(解析版) 題型:計(jì)算題

將50.0g含有NH4NO3、(NH4)2SO4及其它難溶物的混合物樣品,溶于水,過濾后加入足量濃NaOH溶液共熱,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下收集到13.44 L氨氣,再向溶液中加入足量BaCl2溶液,產(chǎn)生沉淀46.6g,試計(jì)算混合物中NH4NO3的物質(zhì)的量及(NH4)2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江寧波市下學(xué)期期末全市(八校)聯(lián)考高一化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下表為部分短周期元素化合價(jià)及其相應(yīng)原子半徑的數(shù)據(jù)。下列說法正確的是

元素性質(zhì)

元素編號

A

B

C

D

E

F

G

H

原子半徑(nm)

0.102

0.117

0.074

0.110

0.071

0.075

0.077

0.099

最高化合價(jià)

+6

+4

 

+5

 

+5

+4

+7

最低化合價(jià)

-2

-4

-2

-3

-1

-3

-4

-1

A.C為硫元素

B.A、B是同周期元素      

C.F、H的簡單離子的電子層結(jié)構(gòu)相同   

D.元素G在周期中的位置是第二周期第Ⅳ族     

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江寧波市下學(xué)期期末全市(八校)聯(lián)考高一化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是

A.目前工業(yè)上主要采用接觸法制硫酸

B.科學(xué)家應(yīng)用STM技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對原子或分子的操縱

C.有一種新發(fā)現(xiàn)的固態(tài)碳,稱為“納米泡沫”,外形似海綿,密度小,有磁性,這種碳與金剛石的關(guān)系是互為同位素

D.人類開發(fā)、利用各種金屬的時(shí)間先后與金屬的活動(dòng)性有關(guān)

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江寧波市下學(xué)期期末全市(八校)聯(lián)考高一化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

核磁共振技術(shù)已廣泛應(yīng)用于復(fù)雜分子結(jié)構(gòu)的測定和醫(yī)學(xué)診斷等高科技領(lǐng)域。已知只有質(zhì)子數(shù)或中子數(shù)為奇數(shù)的原子核才有此性質(zhì)。下列原子可產(chǎn)生核磁共振現(xiàn)象的是

A.18O B.28Si C.32SD.40K

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法中正確的是( )

A.M中不含手性碳原子

B.M中所有碳原子均可能在同一平面

C.M可以發(fā)生加成、取代、消去等反應(yīng)

D.1mol M常溫下最多可以與3 mol NaOH反應(yīng)

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014河南省濮陽市高二下學(xué)期升級考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在密閉容器中,對于反應(yīng)2SO2(g)+O2(g) 2SO3(g),SO2和O2起始時(shí)分別為20mol和10 mol;達(dá)平衡時(shí),SO2的轉(zhuǎn)化率為80%。若從SO3開始進(jìn)行反應(yīng),在相同的溫度下,欲使平衡時(shí)各成分的百分含量與前者相同,則起起始時(shí)SO3的物質(zhì)的量及其轉(zhuǎn)化率為

A. 10 mol和 10% B. 20 mol和 80% C. 20 mol和 40% D. 20 mol和 20%

 

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