有機(jī)題
近年來,乳酸CH3CH(OH)COOH成為人們的研究熱點(diǎn)之一.乳酸可以用化學(xué)方法合成,也可以由淀粉通過生物發(fā)酵法制備.乳酸有許多用途,其中利用乳酸的聚合而合成的高分子材料,具有很好的生物兼容性,它無論在哺乳動物體內(nèi)或自然環(huán)境中,最終都能夠降解成為二氧化碳和水.請回答下列有關(guān)問題:
(1)乳酸在發(fā)生下列變化時所用的試劑是①________,②________;CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COONaCH3CH(ONa)COONa
(2)乳酸可以跟精制的鐵粉反應(yīng)制備一種補(bǔ)鐵的藥物,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
2CH3CH(OH)COOH+Fe→[CH3CH(OH)COO]2Fe+H2↑
該反應(yīng)中氧化劑是________,還原產(chǎn)物是________;
(3)由乳酸可以制取,請寫出設(shè)計合成實(shí)驗(yàn)時所涉及的有機(jī)反應(yīng)類型
________.
(4)聚乙烯、聚苯乙烯材料因分解而給人類生存環(huán)境帶來嚴(yán)重的“白色污染”,德國Danone公司開發(fā)了聚乳酸材料,它是由乳酸通過________反應(yīng)制取的.聚乳酸包裝材料能夠在60天自行降解,降解過程分為兩個階段,首先在乳酸菌的作用下水解生成單體,然后乳酸單體在細(xì)菌的作用下與氧氣反應(yīng)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,請寫出上述兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式:
________;
(5)若碳原子以單鍵與四個不同的原子或原子團(tuán)相結(jié)合,則稱該碳原子為“手性碳原子”,含有手性碳原子的分子成為“手性分子”,手性分子往往具有一定生物活性.乳酸分子是手性分子,乳酸[(3)CH3(2)CH(OH)(1)COOH]的手性碳原子是________號碳原子.
(6)乳酸的某種同分異構(gòu)體具有下列性質(zhì):能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng):1mol該物質(zhì)跟足量金屬鈉發(fā)生緩慢反應(yīng),生成2g氫氣;該分子為手性分子.寫出該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式:
________.
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