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【題目】2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家Roger.D.Kormberg，他提示了真核生物體內細胞如何利用基因內存儲的信息生產蛋白質。下列關于蛋白質的說法正確的是（ ）

A. HCHO溶液或（NH4）2SO4溶液均能使蛋白質變性

B. 可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離提純蛋白質

C. 蛋白質均由C、H、O、N這四種元素組成。

D. 人造絲和蠶絲的成分都是蛋白質，灼燒時均產生燒焦羽毛的氣味

【答案】B

【解析】A、硫酸銨使蛋白質鹽析，而不是變性，A錯誤；B、可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離提純蛋白質，B正確；C、蛋白質中還含有S等其它元素，C錯誤；D、人造絲不是蛋白質，主要成份是纖維素，D錯誤，答案選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】有關基本營養(yǎng)物質說法正確的是

A．淀粉和纖維素互為同分異構體

B．油脂沒有固定的熔沸點

C．葡萄糖、果糖、蔗糖都能發(fā)生水解反應

D．糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質屬于混合物的是(　　)

A.氨水B.冰醋酸

C.液氯D.碳酸鈉

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】請根據氧化還原反應Fe+2H+=Fe2++H2↑設計成原電池：
①負極材料為：發(fā)生的電極反應是： ，
電流（填“流出”或“流入”）
②正極發(fā)生的電極反應是：
該反應為（填“氧化反應”或“還原反應”）
③若電路中轉移6.02×1022個e﹣ ， 則產生標況下H2的體積為 ．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法錯誤的是(　　)

A. 乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分

B. 乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點和熔點高

C. 乙醇能發(fā)生氧化反應，而乙酸不能發(fā)生氧化反應

D. 乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化學課外活動小組設計了如圖所示的實驗裝置，進行“氨的催化氧化”實驗(固定裝置略去)。

（1）A處是氣體發(fā)生裝置，A中所用的試劑只能從下列物質中選取：①碳酸鈉，②碳酸氫鈉，③碳酸氫銨，④氯化銨，⑤熟石灰，⑥氫氧化鈉。

若A中制取氣體時只用了一種藥品，則該藥品是________(填物質序號)，并在圖中空白處將實驗裝置圖補充完整(使用下列簡易裝置圖，固定裝置省略；使用尺、規(guī)作圖)。

______________

（2）該裝置補充完整后，仍然存在一定缺陷，試從安全與環(huán)保的角度來考慮，對該裝置進行改進：

①_________________________________________；

②_________________________________________。

（3）按照改進后的裝置進行實驗，請完成以下問題：

①裝置B的作用是___________________________；

②寫出C中發(fā)生反應的化學方程式：___________________________________；

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是(　　)

A.物質的量就是1摩爾物質的質量

B.1 mol過氧化氫中含有2 mol氫和2 mol氧

C.1 mol H2中含有6.02個氫分子

D.NH3的摩爾質量是17 g· mol-1

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】(9分)某化學興趣小組對生石灰與水反應是顯著放熱反應進行了實驗探究，在除了用手觸摸試管壁感覺發(fā)熱外，還設計了下列幾個可行性方案。

甲方案：將溫度計與盛放有生石灰的小試管用橡皮筋捆綁在一起，放入有水的小燒杯中，用膠頭滴管向小試管中緩緩滴入水，看到的現象是 ，說明反應放熱。（下列裝置中支撐及捆綁等儀器已略去）

乙方案：將盛放有生石灰的小試管插入帶支管的試管中，支管接①或②，用膠頭滴管向小試管中緩緩滴入水，看到的現象是(接①) ，(接②) ，說明反應放熱。

丙方案：用膠頭滴管向盛放有生石灰且?guī)еЧ艿脑嚬苤械渭铀�，支管接的導管中盛適量無水硫酸銅粉末，看到的現象是 ，說明反應放熱，其原因是 。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列反應的離子方程式正確的是（　�。�

A. 配制FeCl2溶液時，加入鐵粉的原因：Fe+Fe3+＝2Fe2+

B. 二氧化錳和濃鹽酸反應：MnO2+4HCl（濃）Mn2++2Cl2↑+2H2O

C. “水玻璃”長期暴露在空氣中會變質：SiO32－+CO2+H2O＝H2SiO3↓+CO32－

D. 向硫酸氫鈉溶液中滴加氫氧化鋇溶液至中性：H++SO42++Ba2++OH－＝BaSO4↓+H2O

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