Question

以淀粉A為原料可以制得有茉莉花香味的H，現(xiàn)按以下方式進(jìn)行合成該香料（方框中A、B、C、D、E、F均為有機(jī)物，同時(shí)方框中某些無機(jī)產(chǎn)物省略）已知：CH₃CH₂Cl+NaOH 

△

 CH₃CH₂OH+NaCl

（1）A的化學(xué)式

（C₆H₁₀O₅）_n

，B的名稱

葡萄糖

．
（2）請寫出①②的反應(yīng)類型：①

取代反應(yīng)

，②

氧化反應(yīng)

．
（3）C→D的化學(xué)方程式

，
（4）F+E→H的化學(xué)方程式

．
（5）寫出C的兩種同分異構(gòu)體

CH₃CH₂OH、CH₃OCH₃

．

Answer 1

分析：淀粉A水解生成B（葡萄糖），葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇與二氧化碳，則C為CH₃CH₂OH，C催化氧化生成D，則D為CH₃CHO，D氧化生成E，則E為CH₃COOH．
甲苯在光照條件下與氯氣反應(yīng)生成，在堿性條件下水解生成F為，F(xiàn)在一定條件下與CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為，結(jié)合有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)解答該題．

解答：解：淀粉A水解生成B（葡萄糖），葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇與二氧化碳，則C為CH₃CH₂OH，C催化氧化生成D，則D為CH₃CHO，D氧化生成E，則E為CH₃COOH．
甲苯在光照條件下與氯氣反應(yīng)生成，在堿性條件下水解生成F為，F(xiàn)在一定條件下與CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成H為，
（1）A為淀粉，化學(xué)式為（C₆H₁₀O₅）_n，淀粉A水解生成B，B為葡萄糖，
故答案為：（C₆H₁₀O₅）_n；葡萄糖；
（2）反應(yīng)①屬于取代反應(yīng)，反應(yīng)②屬于氧化反應(yīng)，
故答案為：取代反應(yīng)；氧化反應(yīng)；
（3）C→D是乙醇在Cu催化作用下加熱反應(yīng)生成CH₃CHO，反應(yīng)化學(xué)方程式為：，
故答案為：；
（4）F+E→H是在一定條件下與CH₃COOH發(fā)生酯化反應(yīng)生成，反應(yīng)化學(xué)方程式為：，
故答案為：；
（5）C的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為：CH₃CH₂OH、CH₃OCH₃，
故答案為：CH₃CH₂OH、CH₃OCH₃．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的推斷，涉及烯烴、鹵代烴、醇、醛、羧酸的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化，難度中等，掌握常見有機(jī)物的性質(zhì)是解答的關(guān)鍵，注意苯的同系物在光照條件下與氯氣發(fā)生在支鏈上，取代在催化劑的條件下發(fā)生在苯環(huán)上取代．