分析 ①葡萄糖是多羥基醛,水溶性好,能被弱氧化劑氧化,具有還原性,常溫下呈固態(tài);
②酯化反應(yīng)是羥基去氫,羧基去羥基結(jié)合成水,其余部分互相結(jié)合成酯,1mol葡萄糖中有5mol-OH,可以消耗5mol-COOH;
③葡萄糖中的醛基能被弱氧化劑氧化,可發(fā)生銀鏡反應(yīng).
解答 解:①葡萄糖是多羥基醛,水溶性好,能被弱氧化劑氧化,如銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液,具有還原性,常溫下呈固態(tài),
故答案為:ABCE;
②酯化反應(yīng)是羥基去氫,羧基去羥基結(jié)合成水,其余部分互相結(jié)合成酯,1mol葡萄糖中有5mol-OH,可以消耗5mol-COOH,乙酸是一元酸,則最多消耗5mol乙酸,
故答案為:5;
③葡萄糖中的醛基可被銀氨溶液氧化,方程式為:2Ag(NH3)2OH+CH2OH(CHOH)4CHO$\stackrel{水浴加熱}{→}$2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O,
故答案為:2Ag(NH3)2OH+CH2OH(CHOH)4CHO$\stackrel{水浴加熱}{→}$2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O.
點評 本題考查了葡萄糖的性質(zhì),注意官能團(tuán)決定有機(jī)物的主要化學(xué)性質(zhì),題目難度不大,側(cè)重對基礎(chǔ)知識的鞏固,注意對基礎(chǔ)知識的理解掌握.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | Ca(HCO3)2與過量NaOH溶液反應(yīng):Ca2++HCO3-+OH-═CaCO3↓+H2O | |
B. | 向AgCl懸濁液中加入KI溶液:AgCl(s)+I-(aq)═AgI(s)+Cl-(aq) | |
C. | 實驗室保存的氯化亞鐵溶液在空氣中被氧化:4Fe2++O2+4H+═4Fe3++2H2O | |
D. | 飽和Na2CO3溶液吸收少量HCl尾氣:CO32-+2H+═H2O+CO2↑ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 酸性強(qiáng)弱:HClO4>H2SO4>H3PO4>H2SiO3 | |
B. | 原子半徑大。篕>Na>S>O | |
C. | 熔沸點高低:金剛石>NaCl>H2O>H2 | |
D. | 還原性強(qiáng)弱:F->Cl->Br->I- |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 會引起化學(xué)鍵的變化 | B. | 必然引起物質(zhì)狀態(tài)的變化 | ||
C. | 會產(chǎn)生新物質(zhì) | D. | 必然伴隨著能量的變化 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實驗題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | 電源B極是正極 | |
B. | 裝置(。┲衁極附近紅褐色變深,說明氫氧化鐵膠粒帶正電荷 | |
C. | 欲用(丙)裝置給銅鍍銀,H應(yīng)該是Ag,電鍍液是AgNO3溶液 | |
D. | (甲)、(乙)裝置的C、D、E、F電極均有單質(zhì)生成,其物質(zhì)的量之比為1:2:2:2 |
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