下列說法中正確的是(　　)

A．糖類化合物都具有相同的官能團(2013·廣東理綜，7A)

B．氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物(2012·福建理綜，7C)

C．植物油的主要成分是高級脂肪酸(2012·海南，2D)

D．蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互為同分異構(gòu)體(2011·福建理綜，8B)


答案　D

解析　葡萄糖和果糖中含有不一樣的官能團，A項錯誤；淀粉和蛋白質(zhì)均屬于高分子化合物，而蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物氨基酸不是高分子化合物，B項錯誤；植物油的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，C項錯誤；蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11，但結(jié)構(gòu)式不同，互為同分異構(gòu)體，D項正確。


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：


PHB塑料是一種可在微生物作用下降解的環(huán)保型塑料，其結(jié)構(gòu)簡式如下，下面有關(guān)PHB的說法不正確的是 (　　)

A．PHB是一種聚酯

B．PHB的單體是CH3CH2CH(OH)COOH

C．PHB的降解產(chǎn)物可能有CO2和H2O

D．PHB是通過加聚反應制得的

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科目：高中化學 來源： 題型：


某烴的組成為C15H24，分子結(jié)構(gòu)非常對稱，實驗證明該烴中僅存在三種基團：乙烯基()、亞甲基()和次甲基，并且乙烯基和次甲基之間必須通過亞甲基相連。當該烴含有單環(huán)結(jié)構(gòu)時，分子中的乙烯基和亞甲基的個數(shù)依次為 (　　)

A．2個、3個                          B．3個、3個

C．4個、6個                         D．3個、6個

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關(guān)于糖類的說法中正確的是 (　　)

A．糖類都能發(fā)生水解反應

B．單糖都能發(fā)生銀鏡反應

C．葡萄糖與果糖是同分異構(gòu)體，淀粉與纖維素也是同分異構(gòu)體

D．單糖都能發(fā)生酯化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：


在一定條件下，動植物油脂與醇反應可制備生物柴油，化學方程式如下：

下列敘述錯誤的是(　　)

A．生物柴油由可再生資源制得

B．生物柴油是不同酯組成的混合物

C．動植物油脂是高分子化合物

D．“地溝油”可用于制備生物柴油

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科目：高中化學 來源： 題型：


以下結(jié)論正確的是(　　)

A．乙醇能與金屬鈉反應，說明在反應中乙醇分子斷裂C—O鍵而失去羥基

B．0.1 mol乙醇與足量的鈉反應生成0.05 mol H2，說明乙醇分子中有一個羥基

C．在制備乙酸乙酯后剩余的反應液中加入碳酸鈉溶液，產(chǎn)生氣泡，說明還有乙酸剩余

D．將乙醇和濃硫酸共熱后得到的氣體通入溴水中，溴水褪色，說明生成了乙烯

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科目：高中化學 來源： 題型：


某實驗小組用下列裝置進行乙醇催化氧化的實驗。

(1)實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請寫出相應的化學反應方程式________________________________________________________________________。

在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應仍能繼續(xù)進行，說明該乙醇氧化反應是________反應。

(2)甲和乙兩個水浴作用不相同。

甲的作用是________；乙的作用是________。

(3)反應進行一段時間后，干燥試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是__________________。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是____________。

(4)若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗，試紙顯紅色，說明液體中還含有________。要除去該物質(zhì)，可先在混合液中加入________(填字母)。

a．氯化鈉溶液  b．苯

c．碳酸氫鈉溶液  d．四氯化碳

然后，再通過________(填實驗操作名稱)即可除去。

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科目：高中化學 來源： 題型：


甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖，現(xiàn)將兩試管分別裝入甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液(試管底部均有未溶解的固體)，再放進盛有冰水的燒杯里，則下列說法正確的是(　　)

A．甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)增大

B．試管里甲、乙物質(zhì)的溶解度都增大

C．乙溶液中剩余的固體減少

D．試管里甲、乙兩溶液中的溶質(zhì)都減少

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科目：高中化學 來源： 題型：


一定條件下，發(fā)生反應：①M(s)＋N(g)R(g)　ΔH＝－Q1 kJ·mol－1

②2R(g)＋N(g)2T(g)　ΔH＝－Q2 kJ·mol－1(已知Q1、Q2、Q3均為正值)下列說法正確的是(　　)

A．1 mol R(g)的能量總和大于1 mol M(s)與1 mol N(g)的能量總和

B．將2 mol R(g)與1 mol N(g)在該條件下充分反應，放出熱量Q2 kJ

C．當1 mol M(s)完全轉(zhuǎn)化為T(g)時(假定無熱量損失)，放出熱量(Q1＋) kJ

D．M(g)＋N(g)R(g)　ΔH＝－Q3 kJ·mol－1，則Q3＜Q1

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