某化學(xué)活動(dòng)小組在探究葡萄糖分子的組成和結(jié)構(gòu)時(shí),設(shè)計(jì)并完成了一組實(shí)驗(yàn):分別取下列四種液體2mL加到2mL新制Cu(OH)2懸濁液中,充分振蕩。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄如下表:
 液體
葡萄糖溶液
乙醇溶液
甘油(丙三醇)
溶液

實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍(lán)色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍(lán)色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象能夠得出的正確結(jié)論是(   )
A.葡萄糖分子中含有醛基
B.葡萄糖分子中含有多個(gè)羥基
C.葡萄糖分子式是C6H12O6
D.葡萄糖分子中碳鏈呈鋸齒形
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn),在滴加有關(guān)試劑之前必須先加堿液使溶液堿化的是(   )
A.乙酸乙酯加水在水浴中加熱水解
B.溴苯水解后,滴加硝酸銀溶液檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中的溴離子
C.淀粉水解后,滴加新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中的葡萄糖
D.葡萄糖溶于水,滴加銀氨溶液檢驗(yàn)其醛基的存在

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于有機(jī)物的說法不正確的是
A.石油化工、煤化工分別是乙烯、苯的主要來源
B.橡膠和油脂均屬天然高分子化合物
C.糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.乙醇和乙酸是生活中的兩種常見有機(jī)物

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

糖類是由C、H、O三種元素組成的一類有機(jī)物,下列物質(zhì)有甜味但不屬于糖類的是(  )
A.葡萄糖                  B.蔗糖                   C.纖維素                       D.木糖醇

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)能跟鎂粉反應(yīng),并有氫氣放出的是
①醋酸溶液    ②福爾馬林    ③葡萄糖粉末共熱   ④乙醚
A.①、②B.①、④C.①、③D.②、④

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(    )
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽
B.油脂的氫化有利于油脂的保存和運(yùn)輸
C.石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的過程
D.聚乙烯、聚氯乙烯、纖維素都屬于合成高分子化合物

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

用硫酸做催化劑使淀粉水解,為測(cè)得淀粉水解是否完全,下列試劑最適合選用的是
A.新制氫氧化銅B.銀氨溶液
C.氫氧化鈉溶液D.碘水

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中錯(cuò)誤的是                                                                          (   )
A.通常蔗糖和淀粉都不顯還原性
B.纖維素分子是由葡萄糖單元組成的,可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質(zhì)
C.油脂是熱能最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.銅鹽可以使蛋白質(zhì)產(chǎn)生鹽析

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

油脂是油與脂肪的總稱,它既是重要食物,又是重要的化工原料。以下關(guān)于油脂的說法不正確的是(   )
A.油脂是天然高分子化合物B.油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯
C.植物油通過氫化可以使熔點(diǎn)升高、性質(zhì)變得穩(wěn)定D.利用油脂可以生產(chǎn)肥皂

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