纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種（　�。�
A、多糖B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、油脂
考點(diǎn)：纖維素的性質(zhì)和用途
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：依據(jù)糖類物質(zhì)的分類和纖維素水解生成多分子的單糖的性質(zhì)分析，纖維素在纖維素酶等催化劑的催化作用下能夠水解生成多分子的葡萄糖，所有纖維素屬于多糖．
解答： 解：糖類可分為單糖、雙糖、多糖，其中單糖不水解，一分子雙糖水解生成兩分子單糖，多糖是指能夠水解生成多分子單糖的化合物，而纖維素在纖維素酶等催化劑的催化作用下能夠水解生成多分子的葡萄糖，所有纖維素屬于多糖，
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，但是與生活密切相關(guān)是高考的熱點(diǎn)，注意掌握糖類的分類和多糖的水解產(chǎn)物．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組中的物質(zhì)混合后，加入四氯化碳，振蕩、靜置，四氯化碳層變?yōu)槌燃t色的（　�。�
A、少量氯水滴入KI溶液
B、少量碘水滴入NaBr溶液
C、少量溴水滴入KI溶液
D、少量氯水滴入NaBr溶液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

一定溫度下，在2L的密閉容器中發(fā)生反應(yīng)：A（g）+2B（g）?xC（g）△H＜0，B、C的物質(zhì)的量隨時(shí)間變化的關(guān)系如圖．下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、x=2
B、2min后，降低溫度平衡向右移動(dòng)
C、反應(yīng)開始2min內(nèi)ν（C）=0.1mol/（L?min）
D、當(dāng)容器內(nèi)混合氣體壓強(qiáng)不再改變時(shí)，反應(yīng)體系達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

向某密閉容器中加入0.3molA，0.1molC和一定量的B三種氣體在一定條件下發(fā)生反應(yīng)，各物質(zhì)濃度隨時(shí)間變化如甲圖所示[t0～tl階段的c（B）變化未畫出]．乙圖為t2時(shí)刻后改變條件平衡體系中正、逆反應(yīng)速率隨時(shí)間變化的情況，且四個(gè)階段都各改變一種反應(yīng)條件（濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑）且互不相同，t3～t4階段為使用催化劑．下列說法中正確的是（　�。�
A、其他條件不變時(shí)，增大壓強(qiáng)，B的轉(zhuǎn)化率不變
B、t4～t5階段改變的條件為降低溫度
C、B的起始物質(zhì)的量為0.02mol
D、若t5～t6階段改變的條件為升高溫度，則正反應(yīng)為吸熱反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

二氧化氯（ClO2）是一種在水處理等方面有廣泛應(yīng)用的高效安全消毒劑．ClO2是一種黃綠色的氣體，易溶于水．實(shí)驗(yàn)室以NH4C1、鹽酸、NaClO2（亞氯酸鈉）為原料制備ClO2的流程如圖1：

（1）寫出電解時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方式：
 
．
（2）測(cè)定ClO2（如圖2）的過程如下：在錐形瓶中加入足最的碘化鉀，用100mL水溶解后，再加3mL硫酸溶液；在玻璃液封管中加入水；將生成的ClO2氣體通過導(dǎo)管在錐形瓶中被吸收；將玻璃封管中的水封液倒入錐形瓶中，加入幾滴淀粉溶液，用c mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定（I2+2S2O32-=2I-+S4O62-），共用去V mL硫代硫酸鈉溶液．
①ClO2通入錐形瓶與酸性碘化鉀溶液反應(yīng)，反應(yīng)的離子方程式為：
 
．
②裝置中玻璃液封管的作用是
 
、
 
．
③滴定至終點(diǎn)的現(xiàn)象是
 
．
④測(cè)得ClO2的質(zhì)量m（ClO2）=
 
．（用含c、V的代數(shù)式表示）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與人類生活密切相關(guān)．下列說法正確的是（　�。�
A、苯酚有一定毒性，不能作消毒劑和防腐劑
B、棉花、羊毛、木材主要成分都是纖維素
C、油脂皂化生成的高級(jí)脂肪酸鈉是肥皂的有效成分
D、葡萄糖分子式為：CH2OH（CHOH）4CHO

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

2000年5月，保利集團(tuán)在香港拍賣會(huì)上花費(fèi)3000萬港幣購(gòu)回了在八國(guó)聯(lián)軍入侵中國(guó)火燒圓明園上后流失的國(guó)寶，銅鑄的牛首、猴首和虎首．普通的銅器在時(shí)間稍久時(shí)容易出現(xiàn)銅綠．這三件1760年銅鑄的國(guó)寶240年后看上去仍然熠熠生輝．下面對(duì)其原因的分析中最可能的是（　�。�
A、它們的表面電鍍上了一層耐磨的黃金
B、環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，它們表面的銅絲被酸雨溶解洗去
C、銅的金屬活動(dòng)性比氫小，因此不易被氧化
D、它們是含有一定比例的金、銀、錫、鋅的合金

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列離子在溶液中可大量共存，形成無色透明溶液的一組是（　�。�
A、K+、Na+、OH-、Cl-
B、Ba2+、Cu2+、NO3-、SO42-
C、Mg2+、Na+、OH-、SO42-
D、H+、Ba2+、NO3-、OH-

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

有以下各組物質(zhì)，完成以下各組問題：
A．氧氣與臭氧    B．氕與氘    C．  與  
D．乙烯與1-丁烯              E．己烷與2，3-二甲基丁烷
（1）以上各組物質(zhì)屬于同系物的是
 
；屬于同分異構(gòu)體的是
 
；屬于同素異形體的是
 
；屬于同位素的是
 
；屬于同一物質(zhì)的是
 
．
（2）2，3-二甲基丁烷由某烯烴加成得到，則該烯烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為
 
、
 
．

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