Question

14．“碳?xì)溆汀笔且环N可代替石化柴油的生物液體燃料，它是以各種酯類化合物（菜籽油、棉籽油以及各種植物油的下腳料）余甲醇作為原材料，在催化劑作用下，通過(guò)脂交換反應(yīng)生產(chǎn)的一種液體燃料，金黃色，顯中性．燃燒時(shí)，無(wú)黑煙，無(wú)異味，無(wú)有害氣體排出．屬生物質(zhì)可再生能源，所需原材料來(lái)源廣，價(jià)格便宜．
（1）根據(jù)題中敘述，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．“碳?xì)溆汀睂儆跓N類
B．“碳?xì)溆汀蹦苁顾嵝愿咤i酸鉀溶液褪色
C．“地溝油”可用于制造“碳?xì)溆汀?br />D．“碳?xì)溆汀笨捎米髌�車燃料，且能減少發(fā)動(dòng)機(jī)積碳
（2）羰酸脂RCOOR′在催化劑存在時(shí)可跟醇R″OH發(fā)生如下反應(yīng)（R′、R″是兩種不同的烴基）：
RCOOR′+R″OH$\stackrel{催化劑}{→}$RCOOR″+R′OH
此反應(yīng)稱為酯交換反應(yīng)．
①寫出菜籽油（主要含油酸甘油酯）與甲醇進(jìn)行酯交換反應(yīng)的化學(xué)方程式：．
②這個(gè)反應(yīng)中甲醇必須過(guò)量的理由是酯交換反應(yīng)是可逆反應(yīng)，使用過(guò)量的甲醇，可以使平衡向右移動(dòng)，酯交換反應(yīng)完全．
（3）碳酸二甲酯（dimethyl carbonate，DMC）是一種無(wú)毒、環(huán)保性能優(yōu)異、用途廣泛的化工原料，以乙烯、CO2和甲醇為原料可合成碳酸二甲酯，過(guò)程如下：

①寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A，DMCCH₃OCOOCH₃．
②反應(yīng)②的反應(yīng)類型是加成反應(yīng)．
③DMC的同分異構(gòu)體有多種，其中既屬于脂類又屬于醇類的有4種，其中有一種核磁共振氫譜上出現(xiàn)4個(gè)峰，且其強(qiáng)度之比為2：1：1：1，該異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HCOOCH₂CH₂OH，名稱為甲酸乙二酯．

Answer 1

分析 （1）A“碳?xì)溆汀笔且愿鞣N酯類化合物余甲醇作為原材料，在催化劑作用下，通過(guò)脂交換反應(yīng)生產(chǎn)的一種液體燃料，不屬于烴類；
B．“碳?xì)溆汀币灾参镉蜑樵�料制得，所以分子中有碳碳雙鍵等，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；
C．“地溝油”也含有植物油等，可用于制造“碳?xì)溆汀保?br />D．“碳?xì)溆汀比紵龝r(shí)，無(wú)黑煙，無(wú)異味，無(wú)有害氣體排出，所以可用作汽車燃料，且能減少發(fā)動(dòng)機(jī)積碳；
（2）①根據(jù)題中信息酯交換反應(yīng)的原理可寫油酸甘油酯與甲醇進(jìn)行酯交換反應(yīng)的化學(xué)方程式；
②酯交換反應(yīng)是可逆反應(yīng)，根據(jù)平衡移動(dòng)原理，使用過(guò)量的甲醇，可以使平衡向右移動(dòng)，酯交換反應(yīng)完全；
（3）根據(jù)題中各物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，乙烯氧化生成A，A與二氧化碳發(fā)生加成反應(yīng)生成，所以A為，與甲醇發(fā)生取代反應(yīng)生成DMC為CH₃OCOOCH₃，據(jù)此答題．

解答 ；解：（1）A“碳?xì)溆汀笔且愿鞣N酯類化合物余甲醇作為原材料，在催化劑作用下，通過(guò)脂交換反應(yīng)生產(chǎn)的一種液體燃料，不屬于烴類，故A錯(cuò)誤；
B．“碳?xì)溆汀币灾参镉蜑樵�料制得，所以分子中有碳碳雙鍵等，能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B正確；
C．“地溝油”也含有植物油等，可用于制造“碳?xì)溆汀�，故C正確；
D．“碳?xì)溆汀比紵龝r(shí)，無(wú)黑煙，無(wú)異味，無(wú)有害氣體排出，所以可用作汽車燃料，且能減少發(fā)動(dòng)機(jī)積碳，故D正確；
故選A；
（2）①根據(jù)題中信息酯交換反應(yīng)的原理可知油酸甘油酯與甲醇進(jìn)行酯交換反應(yīng)的化學(xué)方程式為，
故答案為：；
②酯交換反應(yīng)是可逆反應(yīng)，使用過(guò)量的甲醇，可以使平衡向右移動(dòng)，酯交換反應(yīng)完全，
故答案為：酯交換反應(yīng)是可逆反應(yīng)，使用過(guò)量的甲醇，可以使平衡向右移動(dòng)，酯交換反應(yīng)完全；
（3）根據(jù)題中各物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，乙烯氧化生成A，A與二氧化碳發(fā)生加成反應(yīng)生成，所以A為，與甲醇發(fā)生取代反應(yīng)生成DMC為CH₃OCOOCH₃，
①根據(jù)上面的分析可知，A為，DMC為CH₃OCOOCH₃，
故答案為：；CH₃OCOOCH₃；
②根據(jù)上面的分析可知，反應(yīng)②的反應(yīng)類型是 加成反應(yīng)，
故答案為：加成反應(yīng)；
③DMC為CH₃OCOOCH₃，DMC的同分異構(gòu)體有多種，其中既屬于脂類又屬于醇類的有 HCOOCH₂CH₂OH、HCOOCH（OH）CH₃、HOCH₂COOCH₃、CH₃COOCH₂OH，共4種，其中有一種核磁共振氫譜上出現(xiàn)4個(gè)峰，且其強(qiáng)度之比為2：1：1：1，該異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 HCOOCH₂CH₂OH，名稱為甲酸乙二酯，
故答案為：4；HCOOCH₂CH₂OH；甲酸乙二酯．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的推斷，為高考常見題型，側(cè)重于考查學(xué)生分析能力、推斷能力和綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力，題目難度中等，注意把握題給信息，為解答該題的關(guān)鍵．