葡萄糖是人類的營養(yǎng)物質(zhì)。在人體里，葡萄糖在富氧條件下氧化生成二氧化碳和水；在缺氧條件下則生成一種有機酸A。??

?

完成下列問題：?

(1)寫出結(jié)構(gòu)簡式:A　　　　　、?G　　　　　?。?

(2)寫出反應類型：Ⅰ　　　　、?Ⅱ　　　　?。?

(3)寫出EF的化學方程式：　　　　　　　　　　。

??

解析：因為A在濃H2SO4作用下加熱可發(fā)生兩種脫水反應，可知A中含—OH、—COOH，結(jié)合葡萄糖是在缺氧條件下分解得A，可知A為乳酸，2個A分子間脫水可生成六原子環(huán)酯C6H8O4，A分子內(nèi)脫水可生成E（C3H4O2），在一定條件下E可發(fā)生加聚反應生成高分子化合物F(C3H4O2)。

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相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

2010年11月6日，中央電視臺《經(jīng)濟半小時》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容，引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注，下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B、油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一，進入人體后，在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油C、天然動物脂肪中不含反式脂肪酸，可大量食用D、脂肪酸甘油酯順式變反式，主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

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科目：高中化學 來源：2010-2011學年河南省高三五校聯(lián)誼模擬考試（理綜）化學部分 題型：選擇題

2010年11月6日，中央電視臺《經(jīng)濟半小時》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容，引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注，下列有關(guān)說法不正確的是      （   ）

A．反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一，進入人體后，在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油

C．大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯，只是含量相對較低

D．反式脂肪酸甘油酯順式變反式，主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化

 

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科目：高中化學 來源：2013屆山東臨清三中高二上學期學分認定測試化學（文）試卷 題型：選擇題

下列屬于油脂的用途的是               

①人類的營養(yǎng)物質(zhì) ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制備高級脂肪酸 ⑤制備汽油

  A．①②③      B．①③⑤         C．②③④⑤     D．①②③4

 

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科目：高中化學 來源： 題型：

葡萄糖是人類的營養(yǎng)物質(zhì)。在人體里，萄萄糖在富氧條件下氧化生成二氧化碳和水；在缺氧條件下則生成一種有機酸A。

回答下列問題：

(1)寫出結(jié)構(gòu)簡式：A___________________，G____________________；

(2)寫出反應類型：Ⅰ___________________，Ⅱ__________________；

(3)寫出E→F的化學方程式：__________________________________。

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