Question

（2013?崇明縣一模）水楊酸甲酯（ ）具有冬青味，故又名冬青油，主要用于制造殺蟲劑、殺菌劑、香料、涂料等．用水楊酸（  ）與甲醇酯化而得的冬青油中往往會(huì)混有未反應(yīng)完全的水楊酸，若要進(jìn)行提純，適宜的洗滌劑為（　�。�

A．NaHCO₃溶液

B．NaOH溶液

C．Na₂CO₃溶液

D．NaCl溶液

Answer 1

分析：水楊酸甲酯中含有酯基，可在堿性條件下水解，水楊酸中含有-COOH，具有酸性，為分離提純水楊酸，所加入物質(zhì)的堿性不能太強(qiáng)，否則會(huì)導(dǎo)致水楊酸甲酯水解．

解答：解：A．水楊酸中含有-COOH，具有酸性，加入NaHCO₃溶液，生成-COONa溶于水而分離，且NaHCO₃溶液堿性較弱，不會(huì)導(dǎo)致水楊酸甲酯水解，故A正確；
B．加入NaOH溶液，水楊酸甲酯水解，水楊酸與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，不能用于分離提純，故B錯(cuò)誤；
C．Na₂CO₃溶液堿性較強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致水楊酸甲酯水解，不能用于分離提純，故C錯(cuò)誤；
D．水楊酸甲酯和水楊酸與氯化鈉溶液都不反應(yīng)，不能用于分離提純，故D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，側(cè)重于有機(jī)物的分離提純，題目難度不大，注意二者官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)的異同．