下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)中,會(huì)使蛋白質(zhì)變性的是
[     ]
A.水          
B.硝酸          
C.飽和(NH4)2SO4溶液         
D.飽和Na2SO4溶液
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2013屆浙江省高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(文) 題型:選擇題

下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)中,會(huì)使蛋白質(zhì)變性的是

A.水          B.硝酸          C.飽和(NH4)2SO4溶液         D.飽和Na2SO4溶液

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)中,會(huì)使蛋白質(zhì)變性的是


  1. A.
  2. B.
    硝酸
  3. C.
    飽和(NH4)2SO4溶液
  4. D.
    飽和Na2SO4溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)中,會(huì)使蛋白質(zhì)變性的是

A.水         B.硝酸         C.飽和(NH4)2SO4溶液         D.飽和Na2SO4溶液

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年浙江省杭州十四中高二上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(文) 題型:單選題

下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)中,會(huì)使蛋白質(zhì)變性的是

A.水B.硝酸C.飽和(NH4)2SO4溶液D.飽和Na2SO4溶液

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案