7．生活處處有化學(xué)．下列說法正確的是（　�。�
A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)
B．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的酯類
C．做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體
D．磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸

分析 A．糖類物質(zhì)含-OH、-CHO或-OH、羰基；
B．花生油和牛油均為油脂，含-COOC-；
C．棉和麻為纖維素，與淀粉均可用（C6H10O5）n表示，但n不同；
D．豆?jié){煮沸發(fā)生變性．

解答 解：A．糖類物質(zhì)含-OH、-CHO或-OH、羰基，含官能團(tuán)可能不同，故A錯誤；
B．花生油和牛油均為油脂，含-COOC-，則均屬于酯類，故B正確；
C．棉和麻為纖維素，與淀粉均可用（C6H10O5）n表示，但n不同，則不是同分異構(gòu)體，故C錯誤；
D．豆?jié){煮沸發(fā)生變性，而水解才生成氨基酸，故D錯誤；
故選B．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意化學(xué)與生活的關(guān)系，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．工業(yè)上采用CO和H2合成再生能源甲醇，其反應(yīng)式為：2H2（g）+CO（g）?CH3OH（g），
（1）在一容積可變的密閉容器中，充有10molCO和20molH2，用于合成甲醇，CO的平衡轉(zhuǎn)化率α與溫度T，壓強(qiáng)P關(guān)系如圖1，則上述反應(yīng)為放熱反應(yīng)（填“放熱”或“吸熱”），平衡常數(shù)KA、KB、KC的大小關(guān)系為KA=KB＞KC．若平衡狀態(tài)A容器的體積為10L，則平衡狀態(tài)B時容器的體積為2 L
（2）圖2中虛線為該反應(yīng)在一定條件并使用催化劑條件下，起始H2和CO投料比和CO平衡轉(zhuǎn)化率的關(guān)系．當(dāng)其他條件完全相同時，用實線畫出不使用催化劑情況下，起始H2和CO投料比和CO平衡轉(zhuǎn)化率的關(guān)系．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．工業(yè)上以氯化鉀和鈦白廠的副產(chǎn)品硫酸亞鐵為原料可得到硫酸鉀、過二硫酸鈉和鐵紅顏料等產(chǎn)品，該方法原料的綜合利用率較高．

（1）基態(tài)鈦原子的核外電子排布式為[Ar]3d24s2．H、N、O三種元素的電負(fù)性由大到小的順序是O＞N＞H．
（2）TiCl4在常溫下是一種無色液體，而FeCl3可用升華法提純，則兩種氯化物均屬于分子晶體．
（3）KCl與MgO的晶體結(jié)構(gòu)跟NaCl的晶體結(jié)構(gòu)相似，則KCl與MgO兩者中熔點(diǎn)高的是MgO，原因是Mg2+與O2-半徑和小于K+與Cl-半徑且MgO中陰陽離子所帶電荷均比KCl中陰陽離子所帶電荷多，故MgO晶格能比KCl大，熔點(diǎn)高．
（4）在一定條件下鐵形成的晶體的基本結(jié)構(gòu)單元如圖1和圖2所示，則圖1和圖2的結(jié)構(gòu)中鐵原子的配位數(shù)之比為2：3．
（5）金屬陽離子含未成對電子越多，則磁性越大，磁記錄性能越好．離子型氧化物V2O5和CrO2中，適合作錄音帶磁粉原料的是CrO2．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于容量瓶及其使用方法的敘述，正確的是（　　）
①是配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的專用儀器
②使用前要先檢查容量瓶是否漏液  
③容量瓶可以用來加熱
④不能用容量瓶貯存配制好的溶液
⑤可以用500mL容量瓶配制450mL溶液．
A．除了③B．①②④C．③⑤D．除了⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．中學(xué)化學(xué)中有很多“規(guī)律”都有其適用范圍，下列根據(jù)有關(guān)“規(guī)律”推出的結(jié)論正確的是（　�。�
選項規(guī)律結(jié)論
A強(qiáng)酸可以制弱酸氫硫酸（H2S）無法制取硫酸
B反應(yīng)物濃度越大，反應(yīng)速度越快常溫下，相同的鋁片分別加入到濃、稀硫酸中，濃硫酸中鋁片先溶解完
C結(jié)構(gòu)和組成相似的物質(zhì)，沸點(diǎn)隨著相對分子質(zhì)量增大而升高NH3的沸點(diǎn)低于PH3
D溶解 度小的沉淀易向溶解度更小的沉淀轉(zhuǎn)化AgCl沉淀中滴定KI溶液，會得到AgI沉淀
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列對物質(zhì)的成分或用途說法，正確的是（　�。�
A．二氧化硅是制造太陽能電池的常用材料
B．光導(dǎo)纖維的主要成分是硅
C．用氫氟酸可以蝕刻玻璃
D．石灰石和粘土是制玻璃的主要原料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．乙醇和乙酸是生活中重要的兩種有機(jī)物，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．都含有不飽和鍵
B．等質(zhì)量的兩種有機(jī)物完全燃燒時，所消耗氧氣的質(zhì)量相等
C．都能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)和氧化反應(yīng)
D．含有不同的官能團(tuán)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，稱量一個充滿氧氣的容器，質(zhì)量為66.4g，若改充氮?dú)�，其質(zhì)量為66g，則容器的 容積為（　�。�
A．2.24 LB．4.48 LC．5.6 LD．11.2 L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列各組溶液，不用外加試劑，就能實現(xiàn)鑒別的是（　�。�
①CuSO4    K2SO4     KNO3  KOH           
②Na2CO3   BaCl2   HCl    Na2SO4
③NH4NO3  Na2SO4   Ba（OH）2  AlCl3          
④NaAlO2 Na2SiO3 H2SO4  NaCl．
A．①②③B．①②③④C．①③④D．②③④

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