【題目】下列有關人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是

A. 油脂屬于酯類物質(zhì),是一種高分子化合物

B. 淀粉和纖維素及蔗糖等均屬于糖類物質(zhì)

C. 植物體內(nèi)主要含纖維素,所以植物的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)無關

D. 淀粉纖維素油脂和蛋白質(zhì)是人類的主食,它們均能在人的胃中被分解和消化

【答案】B

【解析】

A.高分子化合物是指相對分子質(zhì)量在一萬以上的物質(zhì),油脂不屬于高分子化合物,故A錯誤;
B.淀粉和纖維素屬于多糖,蔗糖屬于二塘,它們均屬于糖類物質(zhì),故B正確;
C.蛋白質(zhì)是生命的體現(xiàn)者,所有的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)有關,故C錯誤;
D.人體內(nèi)無纖維素酶,無法消化纖維素,故D錯誤。
故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在某些肉類的加工過程中需要用鹽漬(把較多的食鹽撒在肉制品表面,腌制一段時間),以防肉類變質(zhì).其原因是

A. 食鹽中的氯離子有殺菌作用

B. 由于滲透而使肉質(zhì)細膩

C. 濃鹽水中氧氣的含量少,致使細菌無法生存

D. 由于細菌細胞膜的滲透作用使細菌失水而死亡

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】捕集CO2的技術對解決全球溫室效應意義重大。目前國際空間站處理CO2的一個重要方法是將CO2還原,涉及的化學反應如下:CO2(g)+4H2(g) CH4(g)+2H2O(g)+Q(Q>0)

完成下列填空:

(1)該反應的平衡常數(shù)表達式為________________________________。如果改變某種條件,平衡向正反應方向移動,則平衡常數(shù)________(填寫編號)。

a、一定增大 b、一定減小 c、可能增大 d、可能減小 e、可能不變

(2)為了提高CO2的捕獲百分率,可采取的措施是____________________。(任寫一條)

(3)向2L某密閉容器充入1mol CO2和4mol H2,一定條件下發(fā)生上述反應。5min末測得氣體的物質(zhì)的量減少了20%,則0~5min內(nèi)CO2的平均反應速率為_______________。CO2還可應用于純堿工業(yè)。工業(yè)生產(chǎn)純堿的過程中,向飽和的氨化食鹽水中通入足量CO2的生產(chǎn)環(huán)節(jié)又被稱為“碳酸化”。

(4)碳酸化時產(chǎn)生的現(xiàn)象是____________________________。碳酸化過程中,溶液中c(CO32-)的變化情況為____________________。

(5)碳酸化后過濾,留在濾液中的陽離子主要有_______________(填寫化學式)。簡述檢驗濾液中Cl- 離子的實驗操作。________________________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下圖中X是一種具有水果香味的合成香料,A是直鏈有機物,E與FeCl3溶液作用顯紫色。

請根據(jù)上述信息回答:

(1)H中含氧官能團的名稱是_______。B→C的反應類型為________B→I的反應類型為________。

(2)只用一種試劑鑒別D、E、H,該試劑是________。

(3)H與J互為同分異構體,J在酸性條件下水解有乙酸生成,J的結構簡式為__________

(4)D和F反應生成X的化學方程式為_______________________。

E→F的化學方程式為_______________________

B→C的化學方程式為_______________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】設NA表示阿伏加德羅常數(shù),下列敘述中正確的是

A. 常溫常壓下,11.2 L氧氣所含的原子數(shù)為NA

B. 常溫常壓下,1.06 g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.02 NA

C. 常溫常壓下,48 g O3含有的氧原子數(shù)為NA

D. 2.4 g金屬鎂變?yōu)殒V離子時失去的電子數(shù)為0.1 NA

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】可用圖示裝置制取少量乙酸乙酯(酒精燈等在圖中均已略去)。請?zhí)羁眨?/span>

(1)試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正確的加入順序及操作是______________________。

(2)為防止a中的液體在實驗時發(fā)生暴沸,在加熱前應采取的措施是________。

(3)實驗中加熱試管a的目的是:①______________;②______________。

(4)試管b中加有飽和Na2CO3溶液,其作用是________________

(5)反應結束后,振蕩試管b,靜置。觀察到的現(xiàn)象是________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】鋁和鈹?shù)男再|(zhì)十分相似, 下列關于鈹性質(zhì)推斷不正確的是(

A.氧化鈹能與強酸或強堿起反應B.氫氧化鈹可溶于水

C.氫氧化鈹是兩性氫氧化物D.氯化鈹溶液顯酸性

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列反應屬于吸熱反應的是

A.稀硫酸與氫氧化鉀溶液反應B.鋅與稀硫酸的反應

C.氫氣還原氧化銅的反應D.生石灰變成熟石灰的反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某研究小組按下列路線合成藥物奧沙拉秦:

奧沙拉秦

己知:(1)物質(zhì)G是由物質(zhì)B轉(zhuǎn)化為物質(zhì)C的一種中間產(chǎn)物

(2)R-NO2 R-NH2

(3)

請回答:

(1)化合物A的結構簡式_________________________。

(2)下列說法正確的是___________。

A.化合物A→B的反應是取代反應

B.化合物E既可以與HCl,可以與NaOH溶液反應

C.化合物F遇到FeCl3能發(fā)生顯色反應

D.奧沙拉秦的分子式是C14H8N2O6Na2

(3)設計由化合物B生成化合物C的合成路線(用流程圖表示,試劑任選)______________。

(4)寫出C→D的化學方程式_____________________________________

(5)化合物C可能的同分異構體的結構簡式________________,須同時符合:

1H-NMR譜表明分子中有3 種氫原子;

②IR譜顯示含有苯環(huán),N原子不與苯環(huán)直接相連接,乙酰基(CH3CO-);

③遇到FeCl3顯色。

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