【題目】下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是

A. 乙烯水化生成乙醇屬于取代反應(yīng)

B. 乙醇與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)生成乙醛

C. 油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)，常用來制取肥皂

D. 硝酸可以使蛋白質(zhì)變黃，能用來鑒別所有的蛋白質(zhì)

【答案】C

【解析】A. 乙烯與水加成生成乙醇，屬于加成反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；B、乙醇與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)生成乙酸，不是乙醛，故B錯(cuò)誤；C．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)，工業(yè)生產(chǎn)中常用此反應(yīng)來制取肥皂，故C正確；D、蛋白質(zhì)可以跟許多試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。例如在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸，則雞蛋白溶液呈黃色。這是由于蛋白質(zhì)(含苯環(huán)結(jié)構(gòu))與濃硝酸發(fā)生了顏色反應(yīng)的緣故，可用來鑒別部分蛋白質(zhì)，不是所有蛋白質(zhì)，故D錯(cuò)誤；故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將43.8gAl、Cu組成的合金溶于足量的NaOH溶液中，產(chǎn)生6.72L氣體(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。另取等質(zhì)量的該合金溶于過量的稀硝酸中，生成13.44LNO(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，向反應(yīng)后的溶液中加入足量的NaOH溶液，得到沉淀的質(zhì)量為

A. 39.2g B. 44.8g C. 58.8g D. 66.4g

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】構(gòu)造原理揭示的電子排布能級(jí)順序，實(shí)質(zhì)是各能級(jí)能量高低順序。若以E表示某能級(jí)的能量，下列能量大小順序中不正確的是

A.E(3d)＞E(3p)＞E(3s)B.E(3s)＞E(2s)＞E(1s)

C.E(4f)＞E(3d)＞E(4s)D.E(5s)＞E(4s)＞E(4f)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“綠色化學(xué)”是當(dāng)今社會(huì)提出的一個(gè)新概念。在綠色化學(xué)工藝中，理想狀態(tài)是反應(yīng)中原子全部轉(zhuǎn)化為欲制的產(chǎn)物，即原子利用率為 100%。以下反應(yīng)最符合綠色化學(xué)，原子經(jīng)濟(jì)性要求的是 ( )

A.用乙酸和乙醇制備乙酸乙酯

B.甲烷與氯氣制備一氯甲烷

C.苯與 Br2 制備溴苯

D.乙烯與 Br2 制備 1,2-二溴乙烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列區(qū)分苯和己烯的實(shí)驗(yàn)方法和判斷都正確的是（ ）。

A.分別點(diǎn)燃，無黑煙生成的是苯

B.分別加入溴水振蕩，靜置后分層，下層紅棕色消失的是己烯

C.分別加入溴水振蕩，靜置后分層，上、下兩層紅棕色均消失的是己烯

D.分別加入酸性 KMnO4 溶液振蕩，靜置后分層且紫色消失的是苯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】今有三個(gè)氧化還原反應(yīng)：①2FeCl3+2KI=2FeCl2+2KCl+I2 ②2FeCl2+Cl2=2FeCl3 ③2KMnO4+16HCl=2KCl+2MnCl2+5Cl2↑+8H2O。若某溶液中有Fe2+和I－共存，要氧化除去I－而又不影響Fe2+和Cl－�？杉尤氲脑噭┦� （ ）

A. Cl2 B. KMnO4 C. FeCl3 D. HCl

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)：①Fe ②CO2 ③酒精 ④Ba(OH)2 ⑤AgCl ⑥H2S ⑦NaHCO3 ⑧NH3·H2O ⑨空氣 ⑩HNO3 CaO H2O。（填代號(hào)，以下同）

（1）屬于非電解質(zhì)的是________________。

（2）既不屬于電解質(zhì)也不屬于非電解質(zhì)的是____________________。

（3）屬于酸的是_____________________。

（4）屬于堿的是________________________。

（5）屬于鹽的是______________________。

（6）⑦在水中電離的方程式為____________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鐵銹的主要成分是_________ (寫化學(xué)式)，將生銹的鐵釘投入過量的稀硫酸中，首先看到鐵銹溶解，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________；過一會(huì)兒，又看到有氣泡產(chǎn)生，這是因?yàn)?/span> _________（用化學(xué)方程式表示)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用食用白醋（醋酸約1mol/L）進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)，能證明醋酸為弱電解質(zhì)的事實(shí)是

A.蛋殼浸泡在白醋中有氣體放出

B.醋酸水溶液能使藍(lán)色石蕊試紙變紅

C.白醋加入豆?jié){中有沉淀產(chǎn)生

D.pH試紙顯示白醋的pH為2~3

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