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（2014?山東模擬）下列說法中，不正確的是（ ）

A.有機化合物中每個碳原子最多形成4個共價鍵

B.油脂、淀粉、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應

C.用溴水既可以鑒別甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯

D.乙烯和苯均能發(fā)生氧化反應，說明乙烯和苯分子中均有碳碳雙鍵

 

D

【解析】

試題分析：A、根據碳原子的最外層電子數為4，可形成4個共價鍵；

B、根據淀粉在無機酸（一般為稀硫酸）催化作用下發(fā)生水解，生成葡萄糖；蛋白質水解最后得到多種氨基酸；油脂在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）和高級脂肪酸，在堿性條件下水解為甘油、高級脂肪酸鹽；

C、根據乙烯與溴水發(fā)生加成反應生成二溴乙烷而使溴水褪色，而甲烷不能；

D、根據燃燒反應都是氧化反應，這與有機物的結構無關．

【解析】
A、因碳原子的最外層電子數為4，可形成4個共價鍵，故A正確；

B、因油脂、淀粉、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應：淀粉發(fā)生水解，生成葡萄糖；蛋白質水解最后得到多種氨基酸；油脂在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）和高級脂肪酸，在堿性條件下水解為甘油、高級脂肪酸鹽，故B正確；

C、因乙烯與溴水發(fā)生加成反應生成二溴乙烷而使溴水褪色，而甲烷不能，所以既可以鑒別甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯，故C正確；

D、因燃燒反應都是氧化反應，這與有機物的結構無關，故D錯誤；

故選：D．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修二第一章1.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關合成氨的敘述中，正確的是（ ）

A.合成氨是天然固氮的一種方法

B.合成塔是合成氨的關鍵設備

C.采用“高溫、高壓、催化劑”的反應條件，可使N2和H2完全轉化為NH3

D.壓強一定時，升高溫度可以提高平衡混合物中氨的含量

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.4練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?安慶二模）化學與能源、環(huán)境、生產、生活關系密切，下列說法中不正確的是（ ）

A.環(huán)�？觳惋埡械牟牧峡捎谩坝衩姿芰稀保ㄖ饕煞譃榫廴樗幔┲瞥�

B.缺鐵性貧血在我國居民中普遍存在，可在醬油中添加三價鐵鹽予以改善

C.松花蛋是一種常用食品，但食用時有氨的氣味，可以蘸些食醋除去

D.世博停車場安裝催化光解設施，可將汽車尾氣中CO和NOx轉化為無毒氣體

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.3練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?浙江模擬）下列說法不正確的是（ ）

A.化學合成和分離技術是人類生存所必須的，是其他各項技術的基礎

B.氨基酸是指分子中含有﹣COOH和﹣NH2，且連在同一個碳原子上

C.根據纖維在火焰上燃燒產生的氣味，確定該纖維是否為蛋白質纖維

D.Na2SiO3的水溶液俗稱水玻璃，用水玻璃浸泡的木材、紡織品耐火耐腐蝕

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.3練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?深圳一模）下列有關有機物性質的說法正確的是（ ）

A.蛋白質可以與酸、堿或重金屬鹽反應

B.芳香烴都不能使酸性KMnO4溶液褪色

C.CH3CH2OH與氫溴酸不能反應

D.石油的分餾可獲得乙烯、丙烯等不飽和烴

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?仁壽縣模擬）化學無處不在，下面說法正確的是（ ）

A.“地溝油”禁止食用，但可用于制造生物柴油

B.“PM2.5”是指大氣中直徑小于或等于2.5μm（1μm=1×10﹣6m）的顆粒，“PM2.5”與空氣形成的分散系屬于膠體

C.紅寶石、水晶、玻璃、陶瓷等都是硅酸鹽制品

D.分餾、裂化、裂解是利用化學變化來煉制加工石油的三種重要方法

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.2練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2014?閔行區(qū)一模）有關“油”的說法正確的是（ ）

A.油脂包括礦物油、植物油與動物油

B.油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應

C.植物油能使碘酒褪色

D.油脂屬于高分子化合物，可以發(fā)生水解反應

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2014年人教版高中化學選修一第一章1.1練習卷（解析版） 題型：選擇題

（2013?濰坊模擬）下列說法正確的是（ ）

A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色

B.蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質

C.在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應屬于取代反應

D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

 

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科目：高中化學 來源：2016屆河南省鄭州二外上學期高一期中考試化學試卷（解析版） 題型：實驗題

（15分）實驗室需要0.1mol/LNaOH溶液480mL和0.5mol/L的硫酸溶液500mL。根據這兩種溶液的配制情況回答下列問題。

（1）在下圖所示儀器中，配制上述溶液肯定不需要的是_________（填序號），除圖中已有儀器外，配制上述溶液還需要的玻璃儀器是_____ _____。

A B C D E

（2）在容量瓶的使用方法中，下列操作不正確的是____________

A．使用容量瓶前檢驗是否漏水

B．配制溶液時，如果試樣是固體，把稱好的固體用紙條小心倒入容量瓶中，緩慢加水至接近刻度線1~2cm處，用膠頭滴管加蒸餾水至刻度線。

C．配制溶液時，若試樣是液體，用量筒取樣后用玻璃棒引流倒入容量瓶中，緩慢加水至刻度線1~2cm處，用膠頭滴管加蒸餾水至刻度線。

D．蓋好瓶塞，用食指頂住瓶塞，另一只手托住瓶底，把容量瓶反復倒轉多次，搖勻。

（3）根據計算用托盤天平稱取的質量為 g。在實驗中其他操作均正確，若定容時仰視刻度線，則所得溶液濃度 0.1mol/L（填“大于”“小于”或“等于”）。

（4）根據計算得知，需用量筒量取質量分數為98%、密度為1.84g/cm3的濃硫酸的體積為 mL（保留1位小數），如果實驗室有15mL、20mL、50mL量筒，應選用 mL量筒最好。

（5）配制硫酸溶液過程中，下列操作會引起結果偏高的是 （填序號）

①未洗滌燒杯、玻璃棒

②未冷卻至室溫就轉移到容量瓶定容

③容量瓶不干燥，含有少量蒸餾水

 

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