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下列關于有機物的說法不正確的是

A．乙烯和苯可以用石油和煤為原料制得，它們均能使溴水褪色，但褪色的原理不同
B．糖類、油脂、蛋白質都能發(fā)生水解反應，且均屬于高分子化合物
C．用飽和Na2CO3溶液能除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇雜質
D．研究表明禽流感病毒H7N9在沸水中兩分鐘就能被殺死，是因為病毒所含蛋白質受熱變性

B

解析試題分析：A、乙烯含有碳碳雙鍵，能和溴水發(fā)生加成反應而使溴水褪色。苯不能和溴水發(fā)生化學反應，但苯能萃取溴水中的溴而使溴水褪色，二者得褪色原理不同，A正確；B、油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯類，不是高分子化合物。另外糖類中的單糖和二糖也不是高分子化合物，且單糖不能發(fā)生水解反應，B不正確；C、飽和碳酸鈉溶液能吸收乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，因此用飽和Na2CO3溶液能除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇雜質，C正確；D、蛋白質在高溫下能發(fā)生變性，所以禽流感病毒H7N9在沸水中兩分鐘就能被殺死，D正確，答案選B。
考點：考查苯、乙烯、糖類、油脂、蛋白質的結構和性質以及乙酸乙酯的分離與提純

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能通過化學反應使溴水褪色，又能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是（  ）

A．苯 B．氯化鐵 C．乙烯 D．乙烷

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

維生素A的結構簡式如下圖所示，關于它的敘述中正確的是

A．維生素A屬于烴
B．維生素A不能與金屬鈉反應產生氫氣
C．維生素A不能使酸性KmnO4溶液褪色
D．維生素A能發(fā)生取代、加成、酯化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

實驗室用溴和苯反應制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作精制：①蒸餾；②水洗；③用干燥劑干燥；④10％NaOH溶液洗；⑤水洗。正確的操作順序是

A．①②③④⑤ B．②④⑤③① C．④②③①⑤ D．②④①⑤③

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確是

A．糖類、油脂、蛋白質完全燃燒只生成CO2和H2O
B．丁烷（C4H10）和二氯甲烷都存在同分異構體
C．向溴水中加入苯，振蕩靜置后觀察下層幾乎無色
D．汽油、柴油、植物油都是碳氫化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某烴與氫氣發(fā)生反應后能生成(CH3)2CHCH2CH3，則該烴不可能是

A．2－甲基－2－丁烯 B．3－甲基－1－丁烯
C．2，3－二甲基－1－丙烯 D．2－甲基－1，3－丁二烯

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列與有機物的結構、性質有關的敘述正確的是

A．聚氯乙烯、油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色
B．石油的主要成分是烴，煤經過分餾可制得焦炭、煤焦油等產品
C．淀粉、纖維素的組成都可以用（C6H10O5）n表示，二者互為同分異構體
D．乙酸和乙醇可以生酯化反應，又都可以與鈉發(fā)生置換反應

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

（4分）現有：①二氧化碳 ②甲烷 ③二氧化硫 ④氫氧化銅。根據所學知識，請你在上述四種物質中選擇合適的物質填入下列空格中（填編號）。
（1）天然氣的主要成分是       ；
（2）醫(yī)院化驗糖尿病要用到的物質是       ；
（3）造成溫室效應和全球氣候變暖的主要物質是     ；
（4）泄漏到空氣中而產生酸雨的主要物質是        。

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