油條是我國北方的傳統(tǒng)食品,其做法是將明礬,堿,食鹽按比例加入溫水中,再加入面粉攪拌成面團,放置,使面團產(chǎn)生氣體,形成孔洞,達到柔順,放置過程發(fā)生反應:3Na2CO3+2KAl(SO4)2·12H2O=3Na2SO4+K2SO4+3CO2↑+2A1(OH)3↓+21 H2O,下列有關(guān)判斷正確的是( )

A.從物質(zhì)的分類角度來看,油條配方中的“明礬、堿”均屬于鹽

B.放置過程發(fā)生的反應為氧化還原反應

C.放置過程發(fā)生的反應中反應物和生成物均為電解質(zhì)

D.反應的離子方程式為:3CO32-+2KAl(SO4)2·12H2O=3Na2SO4+2K++4SO42-+3CO2↑+2Al(OH)3↓+21 H2O

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:2015-2016學年河北省高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

短周期W、X、Y、Z四種元素的原子序數(shù)依次增大,W的某種原子無中子,X、Y形成的簡單離子具有相同的電子層結(jié)構(gòu),且X、Y可形成原子個數(shù)比為1:1的具有漂白性的物質(zhì),工業(yè)上常用電解熔融的YZ來獲得Y的單質(zhì).下列說法正確的是

A. 上述四種元素的原子半徑大小順序為r(Z)>r(Y)>r(X)>r(W)

B. W和X、Y、Z均能形成18電子的分子

C. Y2X和Y2X2中陰、陽離子個數(shù)之比均為1:2

D. X、Y、Z三種元素形成的化合物,其水溶液一定呈堿性

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河南新鄉(xiāng)一中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:實驗題

以下是用硫鐵礦燒渣(主要成分為Fe2O3、Fe3O4、FeO、SiO2)為原料制備高純氧化鐵的生成流程示意圖:

回答下列問題:

(1)酸浸使用的是稀鹽酸、過濾后濾液A中的金屬陽離子是_________(寫離子符號);

(2)濾液B中加入NH4HCO3溶液的離子方程式_________;

(3)煅燒FeCO3生成產(chǎn)品Ⅰ的化學反應方程式為_________;

(4)已知幾種鹽的溶解度隨溫度變化的曲線如圖所示,產(chǎn)品Ⅱ的化學式為_________,為了獲得產(chǎn)品Ⅱ,向(NH4)2SO4溶液中加入KCl溶液后,還需要進行的操作是_________、趁熱過濾、洗滌、干燥.

(5)檢驗產(chǎn)品Ⅱ晶體中是否含有少量的氯化物雜質(zhì)需用到的試劑是_________;

(6)步驟Ⅲ中可選用_________(填序號)試劑調(diào)節(jié)溶液的pH.

A.稀硝酸 B.雙氧水 C.氨水 D.高錳酸鉀溶液

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河南新鄉(xiāng)一中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

己知NH3和HCl都能用來做噴泉實驗,若在同溫同壓下用兩個大小相同的燒瓶分別收集滿NH3和HCl氣體,則噴泉實驗完畢后有關(guān)兩個燒瓶中溶液的說法正確的是( )

A.溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度相同,溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)不同

B.溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相同,溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度不同

C.溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)都不同

D.溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)都相同

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年河南新鄉(xiāng)一中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

將5~6滴飽和FeCl3溶液加入盛有25mL沸水的燒杯中,加熱至溶液呈紅褐色,停止加熱。下列判斷錯誤的是( )

A.該操作中,F(xiàn)eCl3溶液應逐滴加入

B.從外觀上看燒杯中的液體透明澄清

C.上述過程屬于化學變化

D.該實驗制得了一種不同于FeCl3溶液的新溶液

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年江西省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:實驗題

氧化鐵是重要工業(yè)顏料,以廢鐵屑為原料制備氧化鐵的步驟如下:(部分操作和條件略)

步驟1:用碳酸鈉溶液洗去鐵屑表面的油污。

步驟2:加入稍過量的稀硫酸,保持50~80℃,充分反應后,過濾。

步驟3:將濾液與稍過量的NH4HCO3溶液混合,得到FeCO3的濁液。

步驟4: 、 、干燥,得到FeCO3固體。

步驟5:煅燒FeCO3,得到Fe2O3固體。

(1)步驟2中,如何判斷反應已經(jīng)充分? 。

(2)步驟2所得的濾渣中主要含有一種鐵的化合物W(Fe3C),經(jīng)以下處理后,回收利用:W在足量的空氣中高溫煅燒,生成有磁性的固體X;將X溶于稀硫酸。

①煅燒時1 mol W消耗O2 mol。

②X溶于稀硫酸的離子方程式為 。

(3)步驟3生成FeCO3反應的化學方程式為 。

(4)將步驟4補充完整: 、 。

(5)若煅燒時條件控制不當,會使產(chǎn)品中存在雜質(zhì)FeO。

①若要設(shè)計實驗檢驗產(chǎn)品中是否存在FeO,且只能選用兩種試劑,這兩種試劑是 。

②現(xiàn)煅燒116.0 kg的FeCO3,得到79.2 kg產(chǎn)品,則該產(chǎn)品的純度為__________。(設(shè)產(chǎn)品中只有一種雜質(zhì)FeO,計算結(jié)果保留3位有效數(shù)字)

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年江西省高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列實驗裝置正確且能達到實驗目的的是

A.用圖1所示裝置制取少量Cl2

B.用圖2所示裝置證明非金屬性Cl>C>Si

C.圖3所示裝置中水不能持續(xù)流下,說明裝置氣密性良好

D.用圖4所示裝置測定鎂鋁合金中鋁的質(zhì)量分數(shù)

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年江西省高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

烯烴復分解反應可示意如下:

下列化合物中,經(jīng)過烯烴復分解反應可以生成的是

A. B. C. D.

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年河北冀州中學高二上第一次月考化學試卷(解析版) 題型:選擇題

為探究鋅與稀硫酸的反應速率(以v(H2)表示),向反應混合液中加入某些物質(zhì),下列判斷正確的是( )

A.加入NH4HSO4固體,v(H2)不變

B.加入少量水,v(H2)不變

C.加入CH3COONa固體,v(H2)減小

D.滴加少量CuSO4溶液,v(H2)減小

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