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山梨酸是一種常見的食物添加劑，它是一種無色針狀晶體或白色粉末，它的結構簡式為CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列關于山梨酸的敘述不正確的是（    ）

       A．山梨酸易溶于乙醇              B．山梨酸能與氫氣發(fā)生加成反應

       C．山梨酸能和乙醇反應生成酯      D．1mol山梨酸和金屬鈉反應生成1mol氫氣

 

【答案】

D

【解析】

 

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

山梨酸是一種常見的食物添加劑，可減緩食品腐敗進程，它是無色針狀晶體或白色粉末，它的結構簡式為CH3-CH=CH-CH=CH-COOH．下列關于山梨酸的敘述不正確的是（　　）

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科目：高中化學 來源： 題型：

山梨酸是一種常見的食物添加劑，它是一種無色針狀晶體或白色粉末，它的結構簡式為CH3-CH=CH-CH=CH-COOH．下列關于山梨酸的敘述不正確的是（　　）

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科目：高中化學 來源：2015屆四川省資陽市高一下學期期末檢測化學試卷（解析版） 題型：選擇題

山梨酸是一種常見的食物添加劑，它是一種無色針狀晶體或白色粉末，它的結構簡式為

CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列關于山梨酸的敘述不正確的是

A．山梨酸易溶于四氯化碳

B．山梨酸能與氫氣發(fā)生加成反應

C．山梨酸能和乙醇反應生成酯

D．1 mol山梨酸能和金屬鈉反應生成1 mol氫氣

 

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科目：高中化學 來源：2013屆河北省高一下學期期末考試化學試卷 題型：選擇題

山梨酸是一種常見的食物添加劑，它是一種無色針狀晶體或白色粉末，它的結構簡式為CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列關于山梨酸的敘述不正確的是

A．易溶于乙醇                   B．能與氫氣發(fā)生加成反應

    C．能和乙醇反應生成酯           D．1mol山梨酸能和金屬鈉反應生成1mol氫氣

 

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