14.化學(xué)與社會(huì)密切相關(guān),下列說法錯(cuò)誤的是( 。
A.用硫酸可以洗去鍋爐水垢
B.用加熱的方法可以殺死流感病毒
C.食鹽既可做調(diào)味品,也可以做防腐劑
D.洗滌棉制品可以使用弱堿性洗滌劑或肥皂

分析 A.硫酸鈣微溶于水;
B.加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性;
C.食品防腐劑是指保持食品原有的質(zhì)量和食品營養(yǎng)價(jià)值為目的食品添加劑,它能抑制微生物的生長和繁殖;調(diào)味劑是指改善食品的感官性質(zhì),使食品更加美味可口;
D.纖維素在堿性條件下不能水解.

解答 解:A.水垢中含有碳酸鈣,加硫酸溶解會(huì)生成硫酸鈣,硫酸鈣微溶于水,所以不能把水垢完全溶解,故A錯(cuò)誤;
B.加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性,用加熱的方法可以使病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,從而殺死流感病毒,故B正確;
C.食鹽可以改善食品的口感,可做調(diào)味品,也能抑制微生物的生長和繁殖,防止食物變質(zhì),可以做防腐劑,故C正確;
D.棉制品的主要成分是纖維素,纖維素在堿性條件下不能水解,所以洗滌棉制品可以使用弱堿性洗滌劑或肥皂,故D正確.
故選A.

點(diǎn)評(píng) 本題考查較為綜合,涉及硫酸鈣的溶解性、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、食品添加劑、纖維素的性質(zhì)等知識(shí),題目難度不大,注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累,側(cè)重于考查學(xué)生的分析能力和應(yīng)用能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.ClO2是一種消毒殺菌效率高、二次污染小的水處理劑,實(shí)驗(yàn)室可通過以下反應(yīng)制得ClO2:2KClO3+H2C2O4+H2SO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ClO2↑+K2SO4+2CO2↑+2H2O.下列說法正確的是( 。
A.lmolKClO3參加反應(yīng)生成氣體的體積為22.4L(標(biāo)況下)
B.該反應(yīng)的還原產(chǎn)物為CO2
C.0.5mol H2C2O4參加反應(yīng)有l(wèi)mol電子轉(zhuǎn)移
D.H2SO4在反應(yīng)中是氧化劑

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.下列說法正確的是( 。
A.石蠟油經(jīng)分餾可以獲得乙烯
B.乙二酸、苯酚、苯乙烯均可發(fā)生聚合反應(yīng)
C.室溫下,在水中的溶解度:丙烷>乙醇>乙二醇
D.可用碘水和銀氨溶液鑒別葡萄糖、麥芽糖和淀粉三種物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

2.X、Y、Z、W四種短周期主族元素,其中W是非金屬性最強(qiáng)的元素,它們?cè)谥芷诒碇形恢萌绫硭,下列說法不正確的是(  )
XYW
Z
A.四種元素的單質(zhì)中,W的氧化性最強(qiáng)
B.Z元素的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性比W強(qiáng)
C.Y元素的氧化物對(duì)應(yīng)水化物的酸性一定比Z弱
D.X、Z元素能形成化學(xué)式為XZ2的化合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.在兩份15mL、1mol/L的Ba(OH)2溶液中,分別滴入H2SO4、NaHSO4溶液,其導(dǎo)電能力隨滴入溶液體積變化的曲線如圖所示.下列分析不正確的是( 。
A.o-b段,發(fā)生的離子方程式:Ba2++OH-+H++SO42-═BaSO4↓+H2O
B.bd段,發(fā)生的離子方程式:OH-+H+═H2O
C.c點(diǎn),兩溶液中陰、陽離子的濃度之和相等
D.o-a段加入溶液的體積為20mL,則NaHSO4溶液的濃度為0.75mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說法正確的是( 。
選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/TD>實(shí)驗(yàn)操作
A分離Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液將混合液倒入過濾器中過濾
B證明Ksp(CuS)<Ksp(ZnS)向10mL0.1mol/LNa2S溶液中滴入幾滴0.1mol/L ZnCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,再加入CuSO4溶液,產(chǎn)生黑色沉淀
C證明酸性:H2CO3>H3BO3向Na2CO3中滴入過量H3BO3溶液,無氣泡冒出
D驗(yàn)證鐵的吸氧腐蝕將鐵釘放入試管中,用鹽酸浸沒,產(chǎn)生氣泡
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.能正確表示下列反應(yīng)的離子方程式是( 。
A.用石墨作電極電解CuCl2溶液:2Cl-+2H2O$\stackrel{電解}{→}$2OH-+Cl2↑+H2
B.0.01mol/LNH4Al(SO42溶液與0.02mol/LBa(OH)2溶液等體積混合:Al3++2SO42-+2Ba2++4OH-═2BaSO4↓+AlO2-+2H2O
C.將少量二氧化硫通入次氯酸鈉溶液:SO2+ClO-+2OH-═SO42-+Cl-+H2O
D.Ca(HCO32溶液與過量NaOH溶液反應(yīng):Ca2++HCO3-+OH-═CaCO3+H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.12mol/L的鹽酸50ml與足量的MnO2在加熱條件下反應(yīng),可以制得的Cl2的物質(zhì)的量為( 。
A.0.3molB.小于0.15molC.0.15~0.3molD.0.15mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.現(xiàn)有下列儀器:燒杯、漏斗、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、三腳架、分液漏斗,酒精燈,玻璃棒,蒸發(fā)皿和圓底燒瓶,從缺少儀器的角度分析,不能進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是(  )
A.過濾B.蒸發(fā)C.分液D.分餾

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