隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是( 。
A、無水硫酸銅、蔗糖
B、生石灰、食鹽
C、生石灰、硫酸亞鐵
D、食鹽、硫酸亞鐵
考點(diǎn):常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:化學(xué)應(yīng)用
分析:主要從防止食品氧化變質(zhì)和受潮兩方面分析考慮,防氧化就是防止氧氣的進(jìn)入并與之反應(yīng),防受潮就是防止水分的進(jìn)入,據(jù)此即可解答.
解答: 解:A.無水硫酸銅能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A錯(cuò)誤;
B.生石灰能防止食品受潮,但是食鹽不能防止食品被氧化,故B錯(cuò)誤;
C.生石灰能防止食品受潮,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故C正確;
D.食鹽不能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故D錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評:本題考查干燥劑與除氧劑,是化學(xué)應(yīng)用于生活的題型訓(xùn)練,題目難度不大,為高考常見題型和高頻考點(diǎn),有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好科學(xué)素養(yǎng).
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(1)體積相同,濃度均為0.2mol/L的鹽酸和CH3COOH溶液,分別加水稀釋m倍、n倍,溶液的pH都變成3,則m與n的關(guān)系為
 

(2)體積相同,pH均等于1的鹽酸和CH3COOH溶液,分別加水稀釋m倍、n倍,溶液的pH都變成3,則m與n的關(guān)系為
 

(3)體積相同,pH均等于13的氨水和NaOH溶液,分別加水稀釋m倍、n倍,溶液的pH都變成9,則m與n的關(guān)系為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

足量鐵粉與一定量鹽酸反應(yīng),為了減慢反應(yīng)速率,但不減少氫氣的產(chǎn)量,可加入下列物質(zhì)中的( 。
A、NaNO3固體
B、NaOH固體
C、Na2CO3固體
D、NaCl溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列離子方程式的書寫正確的是(  )
A、氯化銨溶液中加入稀氫氧化鈉:NH4++OH-═NH3↑+H2O
B、硫酸溶液中加入氫氧化鋇溶液:SO42-+Ba2++OH-+H+=Ba SO4+H2O
C、澄清石灰水中通入過量CO2氣體:Ca2++2OH-+CO2═CaCO3↓+H2O
D、大理石溶于醋酸中:CaCO3+2CH3COOH═Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

氫化鈣可以作為生氫劑(其中CaH2中氫元素為-1價(jià)),反應(yīng)方程式如下:CaH2+2H2O═Ca(OH)2+2H2↑,其中H2是( 。
A、既是氧化產(chǎn)物又是還原產(chǎn)物
B、是氧化劑
C、是還原劑
D、既是氧化劑又是還原劑

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

A、B、C為三種短周期元素,A、B在同周期,A、C的最低價(jià)離子分別為A2-和C-,B2+和C-具有相同的電子層結(jié)構(gòu).下列說法中正確的是( 。
A、原子序數(shù):B>A>C
B、原子半徑:A>B>C
C、離子半徑:A2->C->B2+
D、原子最外層電子數(shù):A>C>B

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

有機(jī)物的種類繁多,但其命名是有規(guī)則的.下列有機(jī)物用系統(tǒng)命名法命名正確的是( 。
A、
 1,4-二甲基丁烷
B、 
3-甲基丁烯
C、
 2-甲基丁烷
D、
對二甲苯

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列敘述中,正確的是( 。
A、相同質(zhì)量的水和冰相比較,冰的能量高
B、C(石墨,s)=C(金剛石,s)△H>0,則金剛石比石墨穩(wěn)定
C、天然氣燃燒要放出熱量
D、形成化學(xué)鍵是吸熱過程

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列離子方程式正確的是(  )
A、鋁與鹽酸反應(yīng):Al+6H+═Al3++3H2
B、CO2通入足量NaOH溶中:CO2+2OH-═CO32-+H2O
C、澄清石灰水與鹽酸反應(yīng):Ca(OH)2+2H+═2H2O+Ca2+
D、碳酸鈉與氯化鈣混合:Na2CO3+Ca2+═CaCO3↓+2Na+

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