Question

腦白金主要成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列對(duì)腦白金主要成分的推論肯定正確的是（　�。�

• A、該分子含有一個(gè)肽鍵，屬于二肽
• B、該物質(zhì)能發(fā)生水解反應(yīng)
• C、該物質(zhì)不能與溴水反應(yīng)
• D、其官能團(tuán)和營(yíng)養(yǎng)成分與葡萄糖相同

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：有機(jī)物含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，含有肽鍵，可發(fā)生水解反應(yīng)，以此解答該題．

解答： 解：A．該分子不是由氨基酸構(gòu)成的一條肽鏈，水解產(chǎn)物不是氨基酸，故A錯(cuò)誤；
B．分子中含有肽鍵，可發(fā)生水解生成氨基和羧基，故B正確；
C．含有C=C鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D．葡萄糖中含有的官能團(tuán)有羥基和醛基，該物質(zhì)中不含羥基和醛基，故D錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，側(cè)重于有機(jī)物知識(shí)的綜合考查，注意把握有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)，把握氨基酸、葡萄糖的物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，題目難度不大．