新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化。某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式為:

下列說法正確的是 ( )

A.滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑 B.上述反應(yīng)為取代反應(yīng)

C.滴定時(shí)應(yīng)劇烈振蕩錐形瓶 D.脫氫維生素C的分子式為C6H5O6

 

A

【解析】

試題分析:A、碘遇淀粉顯藍(lán)色,因此滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑,A正確;B、在反應(yīng)中碘元素的化合價(jià)從0價(jià)降低到-1價(jià),得到電子,被還原,該反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),不是取代反應(yīng),B不正確;C、維生素C易被氧化,滴定時(shí)若劇烈振蕩錐形瓶會(huì)導(dǎo)致維生素C被空氣中的氧氣氧化,C不正確;D、根據(jù)有機(jī)物的鍵線式可知脫氫維生素C的分子式為C6H6O6,D不正確,答案選A。

考點(diǎn):考查維生素C滴定實(shí)驗(yàn)的有關(guān)判斷

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高三下學(xué)期聯(lián)考理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說正確的是

【已知:HClO的Ka=3.0×l0-8;H2CO3的Ka1= 4.3×l0-7,Ka2=5.6×l0-11;Ksp(BaSO4)= 1.1 ×10-10;Ksp(BaCO3)= 5.1 ×10-9】

A.相同條件下,pH相同的NaClO和Na2CO3溶液,物質(zhì)的量濃度前者小于后者

B.常溫下,將CH3COONa溶液和稀鹽酸混合至溶液pH=7時(shí):

c(Na+)>c(CH3COO-)>c(Cl-) >c(CH3COOH)>c(H+)=c(OH-)

C.向飽和Na2CO3溶液中通入足量的CO2,溶液變渾濁,由此證明了NaHCO3溶解度比Na2CO3小

D.氯堿工業(yè)使用的食鹽水需先除去其中的Ca2+、Mg2+、SO42-等雜質(zhì)。除雜時(shí),粗鹽水中可先加入過量的BaCl2溶液,至沉淀不再產(chǎn)生后,再加入過量的Na2CO3和NaOH,充分反應(yīng)后濾去沉淀,所得濾液中仍含有一定量的SO42-

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省溫州市業(yè)水平考試適應(yīng)性測(cè)試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖是電解CuCl2溶液的裝置,其中c、d為石墨電極。下列說法不正確的是

A.a(chǎn)為正極、b為負(fù)極

B.c為陽極、d為陰極

C.電解過程中,d電極質(zhì)量增加

D.電解過程中,氯離子濃度不變

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高二下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

25℃時(shí),0.1 mol Na2CO3與鹽酸混合所得的一組體積為1 L的溶液,溶液中部分微粒與pH 的關(guān)系如右圖所示。下列有關(guān)溶液中離子濃度關(guān)系敘述正確的是( )

A.W點(diǎn)所示的溶液中:c(Na+)+ c(H+)=2c(CO32-)+ c(OH-)+ c(Cl-)

B.pH=4的溶液中:c(H2CO3)+ c(HCO3-)+ c(CO32­-)<0.1 mol·L-1

C.pH=8的溶液中:c(H+)+ c(H2CO3)+ c(HCO3-)=c(OH-)+c(Cl-)

D.pH=11的溶液中:c(Na+)>c(Cl-)>c(CO32­-)>c(HCO3-)>c(H2CO3)

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高二下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

三位科學(xué)家因在烯烴復(fù)分解反應(yīng)研究中的杰出貢獻(xiàn)而榮獲2005年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng),烯烴復(fù)分解反應(yīng)可示意如下:

下列化合物中,經(jīng)過烯烴復(fù)分解反應(yīng)可以生成的是 ( )

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高二下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

有甲酸、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、乙醇、溴乙烷6種無色溶液,只用一種試劑就可以將它們一一鑒別出來。這種試劑是 ( )

A.蒸餾水 B.FeCl3溶液

C.新制Cu(OH)2懸濁液 D.NaOH溶液

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高一下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

(6分)50 mL 0.50 mol/L鹽酸與50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液在如圖所示的裝置中進(jìn)行中和反 應(yīng)。通過測(cè)定反應(yīng)過程中所放出的熱量可計(jì)算中和熱;卮鹣铝袉栴}:

(1)從實(shí)驗(yàn)裝置上看,圖中尚缺少的一種玻璃用品是________;

(2)用相同濃度和體積的醋酸代替稀鹽酸溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),求得的中和熱數(shù)值________(填“偏 大”、“偏小”或“無影響”);

(3)實(shí)驗(yàn)中改用60 mL 0.50 mol/L 鹽酸跟50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液進(jìn)行反應(yīng),與上述實(shí)驗(yàn)相比,所放出的熱量________(填“相等”或“不相等”),所求中和熱________(填“相等”或“不相等”),簡(jiǎn)述理由________________________________________________________。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高一下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

運(yùn)用元素周期律分析下面的推斷,其中錯(cuò)誤的是 (  )

A.砹(85號(hào)元素)是一種有色固體,HAt應(yīng)該不穩(wěn)定,且AgAt是有色難溶于水固體

B.鈹(Be)是一種金屬,它的氧化物的水化物可能具有兩性

C.硫酸鍶(SrSO4)是難溶于水和鹽酸的的白色固體

D.硒化氫(H2Se)是無色、有毒、比H2S穩(wěn)定的氣體

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2013-2014浙江省高三高考模擬理綜化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.按系統(tǒng)命名法,的名稱為2,7,7-三甲基-3-乙基辛烷

B.實(shí)驗(yàn)證實(shí)可使Br2/CCl4溶液褪色,說明該分子中存在獨(dú)立的碳碳單鍵和碳碳雙鍵

C. DDT的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,分子中最多有14個(gè)碳原子共平面

D. 的單體是CH3-C≡C-CH3和CH2=CH-CN

 

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