2003年春，廣東、北京等地發(fā)生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的。不少群眾購(gòu)買(mǎi)醋精用于室內(nèi)消毒滅菌，這是因?yàn)榇拙?/p>

A．易溶于水   B．能使蛋白質(zhì)變性

C．有酸性         D．具有醫(yī)療保健作用

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：病毒本身是蛋白質(zhì)，而醋能夠使蛋白質(zhì)變性失去生物活性。所以選B。

考點(diǎn)：化學(xué)與健康

點(diǎn)評(píng)：能夠使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)除了醋之外還有重金屬鹽；甲醛、乙醇等有機(jī)物；X光線、加熱、酸或堿等等。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

2003年春，廣東、北京等地發(fā)生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的．不少群眾購(gòu)買(mǎi)醋精用于室內(nèi)消毒滅菌，這是因?yàn)榇拙ā　。?/div>

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2003年春，廣東、北京等地發(fā)生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的．不少群眾購(gòu)買(mǎi)醋精用于室內(nèi)消毒滅菌，這是因?yàn)榇拙ā　。?table style="margin-left:0px;width:100%;">A．易溶于水B．能使蛋白質(zhì)變性C．有酸性D．具有醫(yī)療保健作用

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2003年春，廣東、北京等地發(fā)生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的．不少群眾購(gòu)買(mǎi)醋精用于室內(nèi)消毒滅菌，這是因?yàn)榇拙?）
A．易溶于水
B．能使蛋白質(zhì)變性
C．有酸性
D．具有醫(yī)療保健作用

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