蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分，下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是(   )
A．白菜　B．甘蔗　C．豆腐　D．豬油
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是
A．乙醇、丙三醇互為同系物，同系物之間不可能互為同分異構(gòu)體
B．蛋白質(zhì)的變性和鹽析都是不可逆的過程
C．乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應(yīng)均有醇生成
D．淀粉、油脂、纖維素、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物都不同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

自來水廠的水源水（原水）通常含有各種雜質(zhì)，必須經(jīng)過去除固體雜質(zhì)和懸浮物、消毒、去除異味等一系列凈化工序（即凈化過程），才能達到使用標準。原水凈化有下列措施：①過濾，②添加混凝劑，③加入活性炭，④加入消毒劑。你認為正確的順序是
A．①②③④B．②①③④C．②③①④D．④①②③

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）一個體重50kg的健康人含鐵元素2g。這2g鐵以Fe2+和Fe3+的形式存在。Fe2+易被吸收，給貧血者補充鐵時，應(yīng)補充含F(xiàn)e2+的亞鐵鹽（如FeSO4）．服用維生素C可使食物中的Fe3+轉(zhuǎn)化成Fe2+，有利于人體對鐵的吸收。
（1）人體中經(jīng)常進行的轉(zhuǎn)化，在過程A中，F(xiàn)e2+被___________,過程B中，F(xiàn)e2+是___________產(chǎn)物；
（2）“服用維生索C可使食物中的Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+”這句話指出，維生素C在這一反應(yīng)過程中做_________劑，具有_________性。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

鈣是人體必需的常量元素，成年人每天需要800mg的鈣，下列補鈣的途徑正確的是
A．經(jīng)常吃水果、蔬菜B．經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水
C．經(jīng)常飲用牛奶、豆奶D．大量補充維生素C

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

長期吸食或注射毒品會危及人體健康，下列各組中都屬于毒品的是（ ）
A．冰毒、青霉素B．海洛因、阿司匹林
C．大麻、搖頭丸D．阿莫西林、尼古丁

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某工廠排出的酸性廢水中含有較多的Cu2+，對農(nóng)作物和人畜均有害。欲采用化學藥劑法除去其有害成分，應(yīng)選用下列藥品中的:   
A．食鹽和硫酸B．鐵粉和生石灰
C．膽礬和石灰水D．蘇打和硫酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

現(xiàn)代醫(yī)學證明，人類牙齒由一層稱為堿式磷酸鈣的堅硬物質(zhì)保護著，堿式磷酸鈣的化學式中除了離子外，還含有一個氫氧根離子和三個磷酸根離子（PO43—），則其化學式為
A．Ca2(OH)(PO4)3B．Ca3(OH)(PO4)3
C．Ca4(OH)(PO4)3D．Ca5(OH)(PO4)3

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下面同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解，正確的是
A．“多食用海產(chǎn)品可防治缺鐵性貧血”
B．“選擇食物可調(diào)節(jié)人體細胞中的酸堿平衡”
C．“為了減肥，我每天只吃水果、蔬菜”
D．“我國應(yīng)該禁止使用食物防腐劑”

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