2002年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述:①能使KMnO4酸性溶液褪色,②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物,?③只有4種同分異構(gòu)體,④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是( )
A.①②③ B.②③④
C.①③④ D.①②④
D
【解析】
試題分析:在分子中含有C==C,故能使KMnO4(H+)褪色,可發(fā)生與H2的加成反應(yīng)及自身的加聚反應(yīng);從其分子中各原子可能的連接方式知,丙烯酰胺的同分異構(gòu)體多于4種,應(yīng)選D。
考點:考查有機物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。
點評:該題是中等難度的試題,也是高考中的常見題型,試題基礎(chǔ)性強,難易適中,注重能力的培養(yǎng)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團,然后依據(jù)相應(yīng)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),進行類推即可,有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和知識的遷移能力。
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A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
2002年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的 ( 丙烯酰胺 ) 。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述: ①能?使KMnO4酸性溶液褪色,②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物,③只有4種同分異構(gòu)體,④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是 ( )
A. ①②③ B. ②③④
C. ①③④ D. ①②④
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
2002年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的 ( 丙烯酰胺 ) 。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述: ①能使KMnO4酸性溶液褪色,②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物,③只有4種同分異構(gòu)體,④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是 ( )
A. ①②③ B. ②③④
C. ①③④ D. ①②④
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科目:高中化學(xué) 來源:2014屆河北省高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
2002年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn),某些高溫油炸食品中含有一定量的 CH2=CH—CO—NH2(丙烯酰胺)。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述:
①能使酸性KMnO4溶液褪色;②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物;③只有4種同分異構(gòu)體;④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是( )
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
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