Question

下列敘述不正確的是（　�。�

• A、乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
• B、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同
• C、煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉
• D、和CH₃-CH=CH₂互稱為同分異構(gòu)體

Answer 1

分析：A、苯使溴水褪色原因是苯萃取溴水的溴；
B、淀粉在無(wú)機(jī)酸（一般為稀硫酸）催化作用下發(fā)生水解，生成葡萄糖；蛋白質(zhì)水解最后得到多種氨基酸；油脂在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）和高級(jí)脂肪酸，在堿性條件下水解為甘油、高級(jí)脂肪酸鹽；
C、石油分餾可以得到汽油、煤油、柴油等，煤油用作燃料和保存少量金屬鈉；
D、同分異構(gòu)體是分子式相同，結(jié)構(gòu)式不同的化合物．

解答：解：A、乙烯含有C=C雙鍵，與溴發(fā)生加成反應(yīng)，使溴水褪色；苯使溴水褪色是苯萃取溴水的溴，苯褪色的原因不相同，故A錯(cuò)誤；
B、淀粉發(fā)生水解，最終生成葡萄糖；蛋白質(zhì)水解最后得到多種氨基酸；油脂在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）和高級(jí)脂肪酸，在堿性條件下水解為甘油、高級(jí)脂肪酸鹽，水解產(chǎn)物不同，故B正確；
C、煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉，故C正確；
D、和CH₃-CH=CH₂的分子式相同，結(jié)構(gòu)式不同的化合物，互為同分異構(gòu)體，故D正確；
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了物質(zhì)的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的判斷，注意反應(yīng)原理的掌握．