Question

關(guān)于乙醇的說(shuō)法正確的是（　�。�

A．乙醇可在空氣中燃燒

B．乙醇存在于淀粉中

C．工業(yè)乙醇可用來(lái)配制飲用酒

D．乙醇是食醋的主要成分

Answer 1

分析：A、根據(jù)乙醇的可燃性，用作燃料；
B、根據(jù)淀粉發(fā)酵最終可得到乙醇，但淀粉中沒(méi)有乙醇；
C、根據(jù)工業(yè)乙醇中含有甲醇，甲醇有毒；
D、根據(jù)乙酸是食醋的主要成分；

解答：解：A、乙醇的可燃性，用作燃料，所以乙醇可在空氣中燃燒，故A正確；
B、雖然淀粉發(fā)酵最終可得到乙醇，但淀粉中沒(méi)有乙醇，故B錯(cuò)誤；
C、工業(yè)乙醇中含有甲醇，甲醇有毒，少量能使人眼睛失明，大量能使人死亡，不可用來(lái)配制飲用酒，故C錯(cuò)誤；
D、食醋的主要成分是乙酸，故D錯(cuò)誤；
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了乙醇有關(guān)知識(shí)，需要注意的是雖然淀粉發(fā)酵最終可得到乙醇，但淀粉中沒(méi)有乙醇，工業(yè)乙醇中含有甲醇，甲醇有毒，不可用來(lái)配制飲用酒．