下列有關(guān)高級(jí)脂肪酸甘油酯的說(shuō)法正確的是(　　)

A．高級(jí)脂肪酸甘油酯是高分子化合物

B．天然的不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯都是單甘油酯

C．植物油可以使高錳酸鉀酸性溶液褪色

D．高級(jí)脂肪酸和乙酸互為同系物


答案　C

解析　高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量一般為幾萬(wàn)到幾千萬(wàn)，所以A錯(cuò)；天然的不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯一般為混甘油酯，B錯(cuò)；植物油中含有不飽和鍵，所以可以使高錳酸鉀酸性溶液褪色，C正確；高級(jí)脂肪酸包括硬脂酸、軟脂酸、油酸等，油酸分子中含有碳碳雙鍵，不是乙酸的同系物，D錯(cuò)。


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


鋼鐵很容易生銹而被腐蝕，每年因腐蝕而損失的鋼鐵占世界鋼鐵年產(chǎn)量的四分之一。

(1)鋼鐵腐蝕主要是吸氧腐蝕，該腐蝕過(guò)程中的電極反應(yīng)式為：__________________________________________________________

_________________________________________________________。　　　　　　

(2)為了降低某水庫(kù)的鐵閘門(mén)被腐蝕的速率，可以采用圖①所示的方案，其中焊接在鐵閘門(mén)上的固體材料R可以采用________。

A．銅      B．鈉

C．鋅      D．石墨

(3)圖②所示的方案也可以降低鐵閘門(mén)的腐蝕速率，其中鐵閘門(mén)應(yīng)該連接在直流電源的__________極。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


下列有關(guān)金屬晶體的說(shuō)法中不正確的是                              (　　)。

A．金屬晶體是一種“巨型分子”

B．“電子氣”為所有原子所共有

C．簡(jiǎn)單立方堆積的空間利用率最低

D．體心立方堆積的空間利用率最高

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


有一種二肽的化學(xué)式是C8H14N2O5，發(fā)生水解反應(yīng)后得到α­氨基丙酸和另一種氨基酸X。X的化學(xué)式為(　　)

A．C4H7NO4              B．C6H7NO3

C．C5H9NO4              D．C5H11NO5

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


 (1)由2個(gè)C原子、1個(gè)O原子、1個(gè)N原子和若干個(gè)H原子組成的共價(jià)化合物，H原子的數(shù)目最多為_(kāi)_______個(gè)，試寫(xiě)出其中一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式________________。

(2)若某共價(jià)化合物分子中只含有C、N、H三種元素的原子，且以n(C)和n(N)分別表示C和N的原子數(shù)目，則H原子數(shù)目最多為_(kāi)_____________________。

(3)若某共價(jià)化合物分子中只含有C、N、O、H四種元素的原子，且以n(C)、n(N)和n(O)分別表示C、N、O的原子數(shù)目，則H原子數(shù)目最多為_(kāi)___________________。

(4)已知氨基連在苯環(huán)上顯堿性，連在苯環(huán)上顯中性。分子式為C7H7NO2的有機(jī)物，其結(jié)構(gòu)中有一個(gè)苯環(huán)和兩個(gè)側(cè)鏈。試寫(xiě)出它的四個(gè)同分異構(gòu)體A、B、C、D，其中要求A既有酸性又有堿性，B只有酸性，C只有堿性，D顯中性。A______________________；B__________________；C____________________；D____________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


某化學(xué)興趣小組欲研究當(dāng)酶的濃度一定時(shí)，反應(yīng)速率(v)與反應(yīng)物濃度(c)、溫度(T)的關(guān)系。以下兩個(gè)圖像是根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論畫(huà)出的。試根據(jù)圖像回答下列問(wèn)題：

(1)圖Ⅰ中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速率不再上升，其原因是_______________________。

(2)圖Ⅱ中，A點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度是____________。

(3)圖Ⅱ中，A點(diǎn)到B點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是______________________________

________________________________________________________________________。

(4)將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放入12 ℃和75 ℃水浴鍋內(nèi)，20 min后取出轉(zhuǎn)入37 ℃的水浴鍋中保溫，兩試管反應(yīng)反應(yīng)速率變化分別為甲____________，乙____________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


T ℃時(shí)，將氣體X與氣體Y置于一密閉容器中，反應(yīng)生成氣體Z，反應(yīng)過(guò)程中各物質(zhì)的濃度變化如圖Ⅰ所示。保持其他條件不變，在T1、T2兩種溫度下，Y的體積分?jǐn)?shù)變化如圖Ⅱ所示。下列結(jié)論正確的是        (　　)。

A．t2時(shí)，保持其他條件和物質(zhì)狀態(tài)不變，增大壓強(qiáng)，化學(xué)平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng)

B．其他條件不變，若升高溫度，正、逆反應(yīng)速率均增大，且X的轉(zhuǎn)化率增大

C．圖Ⅱ中T1>T2，正反應(yīng)是吸熱反應(yīng)

D．T ℃時(shí)，若密閉容器中各物質(zhì)起始濃度為：0.4 mol/L X、0.4 mol/L Y、

0.2 mol/L Z，保持其他條件不變，達(dá)到平衡時(shí)Z的濃度為0.4 mol/L

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：


燃料電池具有能量轉(zhuǎn)化率高、無(wú)污染等特點(diǎn)，如圖為Mg­NaClO燃料電池的結(jié)構(gòu)示意圖。下列說(shuō)法正確的是                                        (　　)。

A．鎂作Y電極

B．電池工作時(shí)，Na＋向負(fù)極移動(dòng)

C．廢液的pH大于 NaClO 溶液的pH

D．X 電極上發(fā)生的反應(yīng)為ClO－  ＋ 2H2O － 4e－===ClO ＋ 4H＋

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