對于淀粉和纖維素的敘述，正確的是( )

A．因?yàn)槎紝儆谔牵远季哂刑鹞?/p>

B．人體內(nèi)有催化淀粉和纖維素水解的酶

C．兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖

D．因?yàn)槎叨际怯啥鄠�單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結(jié)合而成，所以都用(C6H10O5)n表示，因此它們是同分異構(gòu)體。

 

C

【解析】

試題分析：雖然都屬于糖，但都沒有甜味，A項(xiàng)錯誤；人體內(nèi)有催化淀粉水解的酶，但沒有催化纖維素水解的酶， B項(xiàng)錯誤；二者都用(C6H10O5)n表示，但n不同，因此它們不是同分異構(gòu)體，D項(xiàng)錯誤。

考點(diǎn)：糖類的性質(zhì)和用途。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時（人教選修5）1-4有機(jī)化學(xué)式測定和結(jié)構(gòu)確定（解析版） 題型：選擇題

能夠測定分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的方法是( )

A．質(zhì)譜 B．紅外光譜

C．紫外光譜 D．核磁共振氫譜

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）5-3　功能高分子材料（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于新型有機(jī)高分子材料的說法中，不正確的是( )

A．高分子分離膜應(yīng)用于食品工業(yè)中，可用于濃縮天然果汁、乳制品加工業(yè)、釀酒等

B．復(fù)合材料一般是以一種材料作為基體，另一種材料作為增強(qiáng)劑

C．導(dǎo)電塑料是應(yīng)用于電子工業(yè)的一種新型有機(jī)高分子材料

D．合成高分子材料制成的人工器官一般都受到人體的排斥作用，難以達(dá)到生物相容的程度

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-3　蛋白質(zhì)和核酸（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是( )

A．油脂水解可以得到丙三醇

B．可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全

C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸

D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-2　糖　　類（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)說法正確的是( )

A．光導(dǎo)纖維、醋酸纖維、玻璃纖維、纖維素等的主要成分都是糖類

B．淀粉、纖維素的分子式都是(C6H10O5)n，二者互為同分異構(gòu)體

C．乙醛、葡萄糖與新制的Cu(OH)2懸濁液共熱，都產(chǎn)生磚紅色沉淀

D．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-1　油　　脂（解析版） 題型：選擇題

油脂既是重要食物，又是重要化工原料。油脂的以下性質(zhì)和用途與其含有的不飽和碳碳雙鍵有關(guān)的是( )

A．油脂在體內(nèi)完全氧化時，提供的能量比糖類和蛋白質(zhì)約高一倍

B．利用油脂在堿性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C．植物油通過氫化，即與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，可以制造植物奶油(人造奶油)

D．天然油脂沒有固定的熔沸點(diǎn)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-4　有機(jī)合成（解析版） 題型：簡答題

已知2RCH2CHO R—CH2CH===CCHOR。

水楊酸酯E為紫外吸收劑，可用于配制防曬霜。E的一種合成路線如下：

請回答下列問題：

（1）一元醇A中氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為21．6%。則A的分子式為________，結(jié)構(gòu)分析顯示A只有一個甲基，A的名稱為__________。

（2）B能與新制的Cu(OH)2發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________________________。

（3）C有______種結(jié)構(gòu)；若一次取樣，檢驗(yàn)C中所含官能團(tuán)，按使用的先后順序?qū)懗鏊迷噭_______________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

（4）第③的反應(yīng)類型為__________；D所含官能團(tuán)的名稱為__________。

（5）第④步的反應(yīng)條件為__________；寫出E的結(jié)構(gòu)簡式_________________________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-3-2　酯（解析版） 題型：選擇題

0．1 mol阿司匹林其學(xué)名為乙酰水楊酸，結(jié)構(gòu)簡式為與足量的NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗NaOH的物質(zhì)的量為( )

A．0．1 mol B．0．2 mol

C．0．3 mol D．0．4 mol

 

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科目：高中化學(xué) 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-1-1　醇（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是( )

A．的名稱為2?甲基?2?丙醇

B．的名稱為2?甲基?3,6?己二醇

C．的名稱為4?甲 基?2，4?己二醇

D．的名稱為3,6?二乙基?1?庚醇

 

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