14．完全皂化后得到甘油和高級脂肪酸鈉的混合溶液，若要使高級脂肪酸鈉和甘油溶液分離，可以采用的方法是（　　）
A．滲析B．分液C．蒸餾D．鹽析

分析 完全皂化后得到甘油和高級脂肪酸鈉的混合溶液，若要使高級脂肪酸鈉和甘油溶液分離，可向溶液中加入食鹽，降低了高級脂肪酸鈉的溶解度，從而使高級脂肪酸鈉從而溶液中析出，該過程稱為鹽析，據(jù)此進行解答．

解答 解：高級脂肪酸鈉在氯化鈉溶液中溶解度減小，可向皂化后得到甘油和高級脂肪酸鈉的混合溶液中加入氯化鈉，使高級脂肪酸鈉和甘油溶液分離，該方法稱為鹽析，
故選D．

點評 本題考查了物質的分離與提純方法及其應用，題目難度不大，明確鹽析的概念及操作方法為解答關鍵，注意掌握常見物質的分離與提純方法，試題培養(yǎng)了學生的化學實驗能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列說法正確的是（　�。�
A．若某NaOH溶液的溫度由25℃→50℃（忽略液體體積的變化），則溶液的pH將減小
B．25℃時，用鹽酸滴等濃度的氨水至pH=7，則V（鹽酸）＞V（氨水）
C．將2mol CO2通入到1L 3mol•L-1NaOH溶液中，則溶液中，c（Na+）＞c（CO32-）＞c（HCO3-）＞c（OH-）＞c（H+）
D．25℃時，pH=12的Na2CO3溶液中，H+的濃度是OH-的濃度的1010倍

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列各組離子中，因發(fā)生氧化還原反應而不能大量共存的是（　�。�
A．H+、Na+、SO32-、Cl-B．H+、Ag+、NO3-、Cl-
C．NO3-、Fe2+、H+、Cl-D．S2-、Na+、CO32-、H+

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．通常情況下，甲烷跟強酸、強堿、強氧化劑不反應
B．甲烷化學性質比較穩(wěn)定，不能被任何氧化劑氧化
C．甲烷跟氯氣反應無論生成CH3Cl、CH2Cl2、CHC13還是CCl4，都是取代反應
D．常溫下CH3Cl為氣體

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列敘述正確的是（　�。�
A．含有極性鍵的化合物分子內(nèi)一定不含有非極性鍵
B．分子內(nèi)兩種非金屬元素的原子之間形成的化學鍵是極性鍵
C．離子化合物中一定含有金屬陽離子和離子鍵
D．兩種元素構成的共價化合物分子中的化學鍵一定都是極性鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：推斷題

19．已知氣態(tài)烴A是來自石油的基本化工原料，B和D是生活中兩種常見的有機物，F(xiàn)是高分子化合物．相互轉化關系如圖甲所示．又知：．

（1）寫出A的電子式：．
（2）決定B、D化學性質的原子團的名稱分別是羥基、羧基．
（3）在反應①～⑥中，屬于加成反應的是①⑥，屬于取代反應的是④⑤．（填序號）
（4）寫出下列反應的化學方程式：②2CH3CH2OH+O2 $→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O；④CH3COOH+HOC2H5$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOC2H5+H2O；⑤CH3COOC2H5+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH3COONa+HOC2H5；
（5）以A為原料制備的合成路線如圖丙（無機試劑任選）．請在（　�。﹥�(nèi)填上所需試劑，□內(nèi)填上合成過程的中間產(chǎn)物．
（6）某化學興趣小組設計有機物B氧化生成C的實驗裝置如圖乙所示，圖中加熱器、鐵架臺、鐵夾等均未畫出
①為使a中的B平穩(wěn)汽化成蒸氣，可采用的加熱方法是水�。�
②能證明有C生成的實驗現(xiàn)象是f中新制氫氧化銅懸濁液出現(xiàn)磚紅色沉淀．

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

6．如圖，在光照條件下，將盛有CH4和Cl2的量筒倒扣于盛有飽和食鹽水的燒杯中進行實驗，對實驗現(xiàn)象及產(chǎn)物分析中錯誤的是（　　）
A．混合氣體的顏色變淺，量筒中液面上升
B．量筒內(nèi)壁上出現(xiàn)的油狀液滴，應是三氯甲烷、四氯甲烷的混合物
C．燒杯中有白色固體物質析出
D．甲烷與氯氣反應后的產(chǎn)物只有CCl4

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列有關化學用語表示正確的是（　�。�
A．12753I2和12953I2互為同位素
B．氫氧化鈉的電子式  
C．氯原子的結構示意圖：
D．中子數(shù)為146、質子數(shù)為92的鈾（U）原子${\;}_{92}^{146}$U

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

4．FeCl2能否通過化合反應來制取，若不能，寫出不能制備的理由；若能，寫出反應的化學方程式2FeCl3+Fe=3FeCl2．

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